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对于台湾美食的记忆，是年少时候偶像剧中的呢？还是路边摊的所谓的台湾烤肠呢？其实不论是哪种，都有一个共同点，就是“好吃”。但是对于台湾那片遥远的岛屿，想要为了一口美味去一趟...

发糕大家都认识，也都吃过，也有自己尝试做。但是外观看着简单的发糕，做起来却难倒了一大批人，不是不蓬松就是塌陷了，要么就是内部湿粘。越是制作简单的东西就会越忽略一些小细节，...

所谓“兵来将挡，水来土掩”。现今白酒市场不单纯，酒精酒横行，但聪明的中国酒友，早就发现了辨别劣质香精酒的方法，简单实用，一眼看出好酒。家里有喝白酒的，一定要看看，你家酒瓶上...

我上海人祖籍常州，老婆常州人结婚时候办在常州，那就按照常州的规矩来。中午吃面晚上正餐，那天我包了酒店85个房间。然后晚上一桌5888一共35桌，桌上烟是一条硬中1包100的黄金叶...

毛氏红烤肉又名毛家红烤肉，是颜色和香气俱全的传统名菜，属于湘菜系。毛氏红烧肉是以玫瑰肉为主要材料，白糖、料酒为有色调味料烤制而成。到了料理的时候，颜色是金黄色的，不油...

在蔬菜当中，西红柿是个与众不同的品种。它既可以当水果，又可以当蔬菜。在夏天的餐桌上，糖拌西红柿是一道常见菜。但有些人吃后出现了一些肠胃不适等症状。是不是西红柿拌糖吃...

鲤鱼如果野生的，谁都喜欢，人工养的鲤鱼，泥醒味比较重，肉质也比青草鱼等口感都要差些，农村酒席少见是小编少下农村吧，我们这里都还在用鲤鱼摆酒席，油炸过来蒸的！每桌一条斤半左右的！...

导语：做回锅肉，别只会用酱油，牢记多放“2个料”，香味浓更正宗如今猪肉价格便宜了，很多人开始频繁买肉做肉，不知道你平常都是怎么做着吃呢？回锅肉做得多吗？它是一道很普通的家常菜，...

武昌鱼蔡甸莲藕江夏的菱角梁子湖的螃蟹池塘里的芡实，果实入药，叶杆剥皮后是好吃的蔬菜。...

豆腐是一种富含了丰富钙、蛋白质的食物，在秋冬季节，是非常适合大家去食用的，能为我们的身体，提供丰富的营养成分。除此之外，豆腐做法还很丰富，蒸着吃，煮着吃，炸着吃，煎着吃，都能做得...

我为“农村吃席”正名。所谓“千万别坐老人孩子妇女多的桌子”，无非是在说吃相和打包问题。其实，这全看个人素质和地方风气。我们这样说吧，1，有的地方吃席，确实存在吃相海吃...

说起适合冬季喝的汤水，非梨汤莫属。梨汤清甜可口，大人孩子都爱喝，尤其是寒冷干燥的冬季，很容易口干舌燥，嗓子不舒服，吃不好睡不香，常喝些梨汤不仅能补充水分和营养，还解决了天冷很...

今天分享一个简单的汤，海底椰煲梨梨买普通的就可以了，因为煲完汤的梨味道基本在汤汁上，不好吃了，有的会扔掉。梨一个，海底椰一小把做法抓一小把海底椰，清洗干净，梨去皮，切块，清...

麻花，耳朵眼炸糕，狗不理包子。送礼还行，平时不吃届个。早餐一般是煎饼果子，嘎巴菜，豆浆果子大卷圈，烧饼里脊，老豆腐，无敌大饼加一切。中晚餐选择的菜馆就多了，大铁勺，宴津门...

大雪过后，别管贫穷富有，多做这4锅热菜，好吃又实惠，你不学吗?亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？大雪过后，天气一天比一天冷，要...

提到鸡肉的好吃做法，很多人都会选择辣子鸡，做好的辣子鸡非常的香辣下饭，鸡肉又鲜又香，特别好吃，尤其是在饭店里面，大厨做出来的辣子鸡是非常入味的，最近就跟大厨学了一招，学习了烹...

饭店泡木耳的技巧，牢记3点，5分钟就泡开，又大又干净，非常实用木耳是一种很有营养的食材，含有多种丰富的矿物质、维生素，对身体非常有益。很多人不知道，木耳是“补钙能手”，每百克...

秋冬季节的美食有很多，其中腊肉就是其中很有代表性的一种。猪肉经过晾晒风干，口味变得独特，用来炒各种蔬菜味道都非常棒。制作腊肉是一个漫长的过程，需要等待。很多小伙伴不想...

请问各位女士和先生：你们在家做饭、做菜吗？你们会“炒菜”吗？你们做的菜“有营养”、“有味道”吗？你自己、你的家人、你的客人爱吃你做的饭菜吗？特别是男士（先生）：男同志下...