元旦，是新年初始，也是大多数国家会当做新年来庆祝的节日，在我国，元旦的地位虽然没有春节高，但还是被称为“阳历年”，代表来新一年的开始，不仅有国家的法定节假日，也是家家户户团圆...

“饺子就酒，越喝越有”。一年四季里，无论什么时候，都可以吃饺子。饺子好吃，馅料也很丰富。猪肉馅、牛肉馅、三鲜馅、蔬菜馅、酸菜馅等等，不同的馅料，散发出不同的味道。不过，说到...

由于不同地方习俗及饮食习惯，年夜饭在每个地方都充满不一样年味，而广东人的年夜饭大多以清淡为主，今天我们就来一起看看，广东人吃年夜饭必备的12道菜式，美味鲜香，每一道菜都有美...

被无锡的甜味圈粉了。推味君上周末去了一趟无锡，不是旅游去的，就是奔着吃去的。我们都知道，无锡人嗜甜，无锡菜的放糖量简直豪气又惊人。但无锡自古以来又不是蔗糖产地，为什么...

提起中国菜，相信大家一定知道八大菜系，它们分别是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜。和这八大菜系相比，北京菜则要低调得多。甚至提到北京的一些特色小吃，...

大多数人家中都会存放一些红酒，因为它是做客送礼的不二选择。但是有时存放过久会忘记饮用，导致其过了最佳保质期，这时人们就会纠结到底能否继续喝了。有人认为，没开瓶的红酒过...

没有人不爱吃火锅吧？吃辣太解压了，虽然算不上品鉴的行家吧，但我劝大家买火锅底料时，一定不要贪便宜。其他佐料不说，现在辣椒一斤就10块钱了，关键还在涨，比猪肉都贵了，在原材料这么...

本期导读：元旦家宴，10道美味菜肴必不可少，色香味俱全，看着让人直流口水！元旦小长假就要来了，小伙伴们是不是特别兴奋呢？元旦代表新的一年的开始，虽然不如我们的春节重要，但也是我们...

北京烤鸭与广东烧鸭的几个不同之处开口取内脏的方法不一样，北京烤鸭是从亦下取内脏，广东烧鸭、鹅、是开尾口取内脏。挂钩方式不一样，北京烤鸭是用’’S’’型牛肉钩从喉部锁...

从古至今，元旦从农历正月初一，变成了公历的一月一号，无论是哪天，元旦最重要的活动就是吃，元旦的时候，一般天气都比较寒冷，人们团聚在一起，做上一桌好吃的，一起庆祝新一年的到来。元...

记得当年看星爷的电影《食神》，印象最深的除了故意扮丑的女主角，就是那颗可以当乒乓球打的牛肉丸。虽然电影里情节略显夸张了些，但却把“牛肉丸好吃”几个字大字牢牢刻进了我...

感谢邀请，我觉得这个问题很好，一定好好回答，市面上很多都加添加的，具体加那些我就不说了，说了肯定很多人为了钱，自己钻研这些东西，放在卤味中去了，我将教您卤水配方，如何制作卤水，帮...

鸡肉是我们日常生活中经常吃到的一道肉品，其中鸡腿就是最受欢迎的一个部位了，鸡腿上面的肉质非常的鲜嫩，而且肉质多含有的骨头少，所以吃起来也特别过瘾，我们家就有隔三差五的会...

在吃这件事上，广州人从不会认输。广州的美食千千万，“食在广州”绝不是一句空话，这是一座包罗万象的美食之都，在广州的街头觅食是幸福的，从法式大餐到印度的咖喱饭，从北海道的金...

（一）蛋糕甜点创业，45天左右的时间学习蛋糕甜点制作，主要学习蛋糕制作：如海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕；学习甜品制作，如拿破仑、马卡龙、泡芙、柠...

平时我们吃饭的时候，要荤素搭配才能营养均衡。只是不知道大家平常有没有留意过，自己在家炒的青菜总是容易发黄发黑，但是在外面饭店，特别是粤菜馆里吃的青菜，不管上桌多久都是依...

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