美食百科
腌咸鸭蛋,不泡盐水不裹泥巴,教你一个新式腌法,个个流油起沙一提到咸鸭蛋,我就会想到那流油起沙的蛋黄,吃一口美妙极了。小时候不爱吃饭,妈妈总会在餐桌上,给我准备1、2个咸鸭蛋,把...
鸡肉是我们生活中比较常见的肉食,味道鲜美,营养丰富。冬季天气比较寒冷,吃鸡肉不失为一种良好的养生方式。所以冬季养生多吃鸡肉比较好,鸡肉的烹饪方法也是非常多,蒸煮、烧汤、...
冬季天气干燥,容易上火,很适合多吃一些绿色蔬菜,尤其是芹菜,芹菜水分多,还富含蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、B族维生素等营养成分。常吃芹菜有助于清热解毒、肝火过旺的功效,而且女...
蛋糕的种类众多,其中喜欢枣糕的人比比皆是,我和家人就是枣糕的忠实粉丝,枣糕香甜蓬松的口感一度让我欲罢不能。若不是怕胖,我可以天天吃都不会感觉腻。自己在家做枣糕,其实也不...
需要食材:鲈鱼调味品1、处理鲈鱼2、盆中倒入适量的水,放入葱姜,放入料酒、盐,把鲈鱼放进去浸泡半小时3、浸泡好后放入盘子,撒上少量姜丝,蒸箱蒸五分钟4、根据自己的口味倒...
羊肉讲究鲜和嫩。做羊肉时,加上这几种食材配料,味鲜肉嫩,全家都爱吃!1、萝卜和根茎类食材俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜跟羊肉可以说是绝配,在炖煮的过程中,...
您好,很高兴有机会回答您的问题。我刚开始接触烘焙,就是从10升小烤箱开始的,基本上很多东西都可以满足了,现在我还依旧时不时用到这台10升小烤箱呢,6寸戚风蛋糕,7寸枣泥蛋糕,纸杯...
注:一日三餐,做好家常菜才是平凡人生的一大快事。一年四季之中,食材随着季节变化而相互轮替,有啥吃啥,尤其当季食材最鲜美一:怎样做好家常菜1:所有烹饪手段,目的都是为了还原、搭...
河南省特产的就还是挺多的,像河南本身就是一个酿酒大省,可以说每个地方都有着自己独特的品牌,而其中河南最有名气的白酒就要数河南省的六朵金花了,分别是宝丰、宋河、仰韶、杜...
大家好,我是小黎,今天给大家分享。炒猪血时,别直接下锅了,多加这一步,猪血好吃鲜嫩又爽滑而且没有腥味,具体操作步骤,我们跟着内容一起往下看看是怎么做的吧!首先在烹饪之前,先来给...
荠菜猪肉馅肯定荠菜猪肉馅的最好吃冬至北方要吃饺子,没规定吃啥馅,但是我要吃白菜馅,因为白菜才是北方冬天的应季蔬菜,白菜馅永远吃不够啊...
炖骨头汤,只放3种调料就够了,出锅汤汁香浓奶白,无腥味不油腻新鲜的大骨头,总是很受欢迎,在我们家大骨头比猪肉还要受宠,平时多买上几斤,可以做成酱大骨,酱香浓郁、肉质软烂脱骨,吃一...
很多爱喝酸奶的小伙伴都有一个“小癖好”就是舔瓶盖和吃西瓜最中间的一口一样几乎可以做到全国统一就是这帮人引起了长富君的注意uu们是如何在没有经过任何沟通的...
一方水土养一方人。入冬后,那些东北的小视频中出现最多的食物当属粘豆包了,一个个粘豆包光滑溜圆的,里面包裹着满满的豆沙馅儿,对于喜欢糯口食物的人来说,粘豆包绝对是让人舔屏...
5种食材富含“花青素”,营养高价格低,做给媳妇吃,不化妆也好看。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?到了寒冷的冬季,对于上班族来说。每...
凉拌土豆片是一道凉拌菜品,制作原料主要有土豆、蒜、葱花、白芝麻等,是营养很丰富的开胃菜,而且易被人体吸收。凉拌土豆片备用食材:土豆、葱花、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒...
海城馅饼,又称海城牛庄馅饼,是辽宁省鞍山市的著名特色小吃之一。海城馅饼制作原料主要有面粉、猪肉、牛肉、精盐、味精、姜末、葱花、海米水、时令蔬菜以及大料、花椒、茴香...
食材:1500g五花肉、50g食盐、80g酱油、20粒花椒、30g白酒。熏制材料:15g陈皮、15g茶叶、40g白糖、20g剩米饭。做法步骤:1、五花肉清洗干净之后用清水浸泡出血水,沥干水分之后...
俗话说“外行吃燕窝,内行吃银耳”,银耳和燕窝同为滋补的佳品,不论是口感、颜色上都相差都不算太大,但燕窝的价格却是银耳的数十倍,寻常人家还是吃银耳的机会更多一些。银耳中的...
邻居老张是一个酒鬼,每天最少喝2斤,曾在酒桌上喝死过一个人,赔了10万块钱,又因醉酒致女儿毁容,为了戒酒,只能用铁链锁住自己!老张之所以爱喝酒,跟他父亲有着分不开的关系,他父亲是...
大家好,我是阿飞,很多朋友喜欢在家熬点猪油,炒菜吃着香,和面的时候放点,做出来的面点起酥好。现在也有很多研究说猪油比植物油吃着更健康。猪油怎么才能熬出又白又香又不腥呢?记...
冬至,又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,是中国农历中一个重要节气,也是中华民族的一个传统节日。《汉书》冬至中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”古人认为:过了冬至,白昼一...
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2022年农历八月初六,公历2022年9月1日,星期四,冲猪(辛亥)煞东【喜神】正南农历八月十四,公历2022年9月9日,星期五…
冬奥会2022年冬季奥运会开始时间是2022年2月4日,结束时间是2022年2月20日。此次冬季奥运会举办的地点是中国…
八月8月1日:建军节8月2日:火把节8月2日:关公诞辰纪念日8月3日:男人节8月4日:七夕情人节8月7日:立秋8月8日:全民健身…
建党节2022年建党节是2022年7月1日,星期⎛⓿⎞⏝⎛⓿⎞五,农历六月初三。我党于1921年7月23日成立后,在反动军…
五月5月1日:劳动节5月2日:世界金枪鱼日5月3日:世界新闻自由日5月3日:微商节5月4日:五四青年节5月4日:科技传播日5…