1．看猪肉的外观。新鲜和健康的猪肉,瘦肉部分颜色呈鲜红色,颜色为红色或者粉红,如果是暗红色的属于比较次;肥肉部分是白色或者乳白色,且质地比较硬。猪肉要光泽,没有...

1．看外表的颜色。我们在挑选桃子的时候，可以观察一下桃子外表的颜色，一般来说桃子外表的颜色都是粉红色的，但这种颜色如果越深的话，证明桃子的成熟度越高，这主要是因...

1．看颜色。有很多的人他们都会认为石榴的表皮看起来越红，它里边的果实吃起来越甜，但是我们买回家了以后，你就会发现事实并不是我们想象的这样，那么在选择石榴的时候，...

1．挑选黄桃第一可以观察黄桃的颜色，好吃的黄桃颜色一般是金黄色的，黄中带红的最佳。2．还可以将黄桃拿起来闻一下，好吃的黄桃一般香味较浓。3．然后还可以用手轻轻捏...

1．挑选海参无非就是望、闻、问、切，首先就要看外形。相对来说好的海参，海参的刺分布和排列的比较整齐，并且刺短、粗、壮，挑选时大家多注意一下。2．看颜色。从颜色上...

1．挑选桃子时不妨用手掂一掂重量，同样大小的桃子，越重的越好吃。这是因为越重的桃子，其中的水分越多，吃的时候汁水也多，口感自然更好。除了桃子，在挑选柚子、橙子等...

1．辨别公母，梨子不同于桃子需要挑“公”的，梨子需要挑“母”的，也就是尾部窝比较深的，这种是“母梨”，相反比较浅的是“公梨”，大家挑选时要着重看一下！2．看形状...

1．根据种类挑选：黄鱼有大黄鱼和小黄鱼之分，区分两者的标准就是体型和长相，大黄鱼要比小黄鱼大很多（小黄鱼天生长不大），而且小黄鱼的体型没有大黄鱼的扁。2．辨别真...

1．刀豆是不能生吃的，因为刀豆所含的毒性物质有两种，一种是豆荚外皮中的皂素，它能破坏人体细胞引起溶血，一种是植物血球凝集素，这两种毒素在加热后容易被破坏，因此刀...

1．捏外壳：用手捏一捏板栗的外壳，如果是坚硬的表示果实比较饱满，如果比较软，说明果实比较干瘪。2．看形状：板栗要挑半圆形的，一面是圆的，一面是扁的，这种形状的板...

1．要选有光泽的，没光泽的一般是发霉变质的豆干，看发霉的豆干会感觉没有嚼劲，这是霉变发霉腐坏的豆腐干；而没发霉的豆干用手一捏就碎，不会断裂。看颜色，如果发黄，一...

1．买虾皮，首先我们要做的就是看虾皮的颜色。如果是新鲜的虾皮，它的颜色都是天然的透明色的，有一点琥珀色。而如果虾皮通体发红，则说明是变质的虾皮，这样的虾皮不能要...

1．西瓜底部的圈圈，越小越好；相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。2．颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。3．西瓜纹路整齐的，就是好瓜。4．西瓜头，就是所谓的蒂...

1．看梨脐。挑梨时要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子，而脐浅又不圆的，味道次之。2．看梨的形状。要...

1．选品种，桔子的口感与其品种有很大的关系，知名产地和品种的桔子口感不会差。2．看个头，个头太大的桔子皮厚，个头太小的桔子不甜，应当尽量选择中等个头的橘子。3．...

1．一般优质黄瓜：鲜嫩带白霜，以顶花带刺为最佳，瓜体直，均匀整齐，无折断损伤，皮薄肉厚，清香爽脆，无苦味，无病虫害。2．次质黄瓜：瓜身弯曲而粗细不均匀，但无畸形...

1．看肉皮厚薄。土猪肉皮在0 4至0 5厘米间,杂交饲料猪皮多在0 3厘米内。2．看肉色深浅。土猪的瘦肉色彩鲜红,杂交饲料猪的瘦肉颜色较淡甚至发白。3．看皮下脂...

1．区分公母：腹部是尖尖的就是公蟹，而腹部是圆圆的就是母蟹，一般9月份是吃母蟹的最佳季节，而10月份是吃公蟹的季节。2．看蟹壳：好的大闸蟹，蟹壳一般都是青泥色的...

1．看外形，榴莲的外表像一个狼牙棒，我们在挑选榴莲的时候，可以选择体形较大，整体形状轮廓较为圆润的榴莲，这种榴莲皮薄肉多，每一个果肉都与外壳仅仅相贴，会显得外部...

1．买生蚝的时候，要注意选择生蚝壳是完全闭合的，如果不闭合的话，用手敲一敲，若是能立马闭合的话，说明生蚝是新鲜的，还没死，则可以购买。2．如果个人比较喜欢吃柔软...

1．根据颜色挑选：优质的油菜颜色为鲜绿色,而且表面富有光泽感,看上去绿油油的,这也正是它为什么会被叫做油菜的原因。劣质的油菜多为黄绿色,因为此时油菜已然枯萎,表...

1．在选购的时候首先看颜色，要选择色泽黄褐、滋润发亮的，一定不要购买发霉变质的；然后闻气味，闻起来要气味香甜，有腌菜特有的香味，如果气味刺鼻、有怪味，不要购买。...

1．新鲜的鸡胸肉肉质紧密，有轻微弹性，而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。2．所...

1．看瓜蒂。购买板栗南瓜的时候应该挑选瓜蒂比较干的，这样的南瓜证明是自然成熟的，吃起来的口感较好。2．看瓜棱。板栗南瓜的瓜棱沟壑越深，证明板栗南瓜的口感越香甜。...

1．吃胡萝卜有一定的美白功效，胡萝卜里面含有胡萝卜素和蛋白质，有着美容养颜的功效，而且胡萝卜还有抗氧化的作用，能够有效的促进体内新陈代谢，可以将身体的一些毒素垃...