1．抄手是碱性的。2．抄手一般指馄饨。馄饨，是起源于中国的一种民间传统面食，后分化出饺子。制作馄饨时，先用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。3．馄饨以...

1．鸡爪中的主要成分是磷脂，磷脂是一种偏中性的元素，但是由于肉类食物都是有点偏酸性的，所以鸡爪子是酸性偏中性的。2．我们在生活中所吃的一些肉类食物大多都是偏酸性...

1．看颜色，那种表面颜色发白的是已经成熟的桃子，而那种上面是红色下面是绿色的颜色的桃子是还未成熟的，不会特别好吃。2．看桃毛，那种桃毛比较多的而且手感比较扎手的...

1．看颜色和柠檬蒂，柠檬颜色发黄，分布均匀。2．柠檬蒂成绿色比较新鲜。3．捏外表，手感结实比较硬的比较好，太软的不要买。4．看形状，挑选外形圆润，汁水多不会那么...

1．看品种：日常生活中，市面上比较常见的品种有三种，一种是红色，一种是黄色，还有一种是绿色的。很多人听信网上的传言，或者说是人云亦云，就喜欢买红色的石榴。并且认...

1．看外形：先看洋葱的外形，以挑选圆润、个头适中、无腐烂、流汁等变质洋葱为宜。2．闻香味：新鲜洋葱气味芳香，带有辛香味的更好，不宜选购带有异味或者没有什么香味的...

1．红花属碱性。2．红花，又称草红花。双子叶植物，菊科，干燥的管状花，长约1 5厘米，橙红色，花管狭细，先端5裂，裂片狭线形，长5～7毫米，雄蕊5枚，花药黄色，...

1．看形状；挑选草莓的时候建议可以先看一下它的形状，一般建议选择个头大小适中，形状规则，富含光泽的，这样的草莓会比较新鲜，口感相对会比较香甜；但如果草莓个头过大...

1．首先咱们在买鸡蛋的时候，可以拿起来用手晃动一下。因为这样可以辨别鸡蛋的存放时间，如果鸡蛋放得比较久的话，晃的时候，鸡蛋会有一点点水晃动的声音，越是放得就的鸡...

1．月饼为碱性食物。2．月饼（Moon Cake），又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。3．月饼作为拜祭月...

1．看颜色；菠萝的颜色可以直观地反映出其是否成熟，不同的颜色代表菠萝不同的成熟度。菠萝表皮有三种颜色，分别是金黄色、绿中带黄、青色。其中金黄色表皮菠萝的成熟度更...

1．选看颜色，熟菠萝的叶子一般是青褐色的，若想当天就吃，就买鳞甲橙黄、九分熟的，要是放两天再吃，就买亮黄色、两端微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟左右。2．其次...

1．我们首先需要看一下鸭蛋的基本情况。比如先看看你要购买的鸭蛋是不是很干净，表面的洁净对于鸭蛋来说很关键，如果鸭蛋表面比较脏的话，说明鸭蛋就很有可能有质量问题。...

1．看猕猴桃的颜色。猕猴桃看上去颜色比较深一些，像土豆一样，但有的猕猴桃颜色就比较浅，一些比较好吃的猕猴桃是颜色发深，是呈深褐色的，有一些猕猴桃看上去像土豆，比...

1．尽量不要选包装好的。有时候能在超市或者水果店里看到一些包装很好的菠萝蜜，如果自己不注意的话是很容易买到坏的，尤其是有些商家会把坏的菠萝蜜放在底下，这样自己购...

1．挑选猕猴桃首先要看外表。体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好，透出隐约绿色的猕猴桃口感比较好。2．其次看颜色。挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不...

1．蒜苔放冰箱保鲜可以；2．将蒜薹放进保鲜袋后再放进冰箱，能够起到很好的保鲜作用，然后再放一碗清水，能很好的起到防止水分流失的作用。蒜薹在冰箱放太久会变软，大大...

1．酸梅汤味道酸，但它属于碱性食物，碱性物质之所以有碱性因为有氢氧根离子。肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。2．从营养成分上来说，...

1．西瓜用保鲜膜放冰箱可以；2．切开的西瓜用保鲜膜将即外表封起来，然后放入冰箱冷藏，一般放上两天到三天是没有任何问题的，吃的时候拿出来，只要稍微赶一下寒气，把保...

1．香蕉夏天不可以放冰箱保鲜；2．香蕉也是怕冷怕热的，夏天最好放在23度以下的阴凉地方，冬天天气太冷则要包张纸，避免香蕉冻伤。最重要的一点是，在存放是一定要避开...

1．活螃蟹能放冰箱保存。2．活螃蟹不要拆除捆绑,放在袋子里不要封口,洒些清水,放置于冰箱的冷藏室中即可,可保持7-8天存活。若快死的螃蟹便不建议冷冻,当螃蟹垂死...

1．挑选黑美人西瓜时可以看西瓜的外皮，如果西瓜的外皮比较光滑且底面有一部发黄色，说明是好瓜，如果表面上有茸毛存在且色泽发暗就不要购买了。2．挑选黑美人西瓜时可以...

1．新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸡肉鲜味。2．购买时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨...

1．笋可以放冰箱保鲜；2．竹笋能够放冰箱保存，冷藏和冷冻都能够。食用时须经清水浸泡脱盐才可以的。若不能即食，买回竹笋后在切面上先涂改一些盐，再放入冰箱中冷藏。想...

1．看颜色。颜色均匀、红黄相间、且有少量“麻点”的苹果更加好吃，外观看起来更细腻的苹果质量越好。果实表面较暗且有青色条纹的苹果成熟度不高。2．看苹果蒂。蒂如果是...