1．工具 原料：一斤鸡翅、葱姜、桂皮、八角、香叶、冰糖、老抽、一瓶可乐。2．鸡翅改成花刀。冷水下锅，加入葱姜、料酒烧开，焯一下水，捞出，冲洗干净。3．锅中油热，...

1．原料：一只乌鸡、葱姜、蒜片、花椒、小米辣。2．乌鸡肉剁成块，冷水下锅，煮出血沫，冲洗干净，控干水分。锅中烧油，倒入葱姜蒜片、花椒、小米辣，翻炒均匀。3．加生...

1．用料：蔓越莓汁150g、吉利丁片半片、红茶5g、牛奶200g。2．做法：（1）吉利丁半片放水中泡软备用。（2）蔓越莓汁150g倒入容器。（3）微波炉加热1分...

1．起锅热油,下胡萝卜丝、包菜丝、木耳丝,来点小虾米粉丝和炒好的鸡蛋碎。 一勺生抽,盐、鸡精、五香粉一起翻炒两分钟,2．准备一块手抓饼,放上炒好的馅料,像包饺子...

1．食材：榛子100克、扁桃仁25克、面粉125克、黄油125克、糖125克、无糖纯可可粉30克、巧克力100克。2．将榛子和扁桃仁加糖打成粉。3．黄油混入打好...

1．食材：土豆、西红柿。2．首先将土豆去皮，先切成片，稍微厚一些，再切成0 5厘米宽的土豆条。3．接下来，锅中加水，水烧开后，把土豆条下锅煮3-4分钟，捞出控干...

1．原料：500克糯米、一勺油、生姜、清油、白糖、芝麻、花生。2．糯米粉中加一勺油搅拌搅拌，用热开水边倒入糯米粉中，边搅拌均匀，再用手拼命抓拌，揉成小圆团。3．...

1．主料：低筋面粉、120克、白糖120克、牛奶、460克、鸡蛋、3个、色拉油、18克、抹茶粉10克。2．辅料：馅料：淡奶油260克、细砂糖15克、草莓300克...

1．首先将白萝卜清洗干净,然后切成硬币大小的片状,加入白糖和食盐搅拌均匀,腌制两个小时。2．碗中倒入酱油,白醋,白糖,盐,再放入小米辣、姜片和蒜片搅拌均匀备用。...

1．食材：豆腐适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、海蛏干适量、干香菇适量、鸡蛋2-3个、葱适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量。2．首先，将豆腐捏碎，胡萝卜切碎，瘦肉切好...

1．原科：鸡蛋5个(约重250克)，火腿肠50克。2．调料精盐，味精，绍酒，葱姜汁各适量。3．将鸡蛋打入碗中，火腿肠切粒状也加入碗中，放精盐、味精、绍酒、葱姜汁...

1．原料：一个馒头、两个鸡蛋、一个火腿适量、生菜适量、番茄酱适量。2．准备馒头对半切开，用瓶盖在中间压出一个洞，油热放入馒头洞里，打入两个鸡蛋，煎黄两面后，放火...

1．用料：海蛎适量、嫩豆腐1块、葱1根、蒜青1根、姜片2片、蒜两瓣、生抽适量、鸡粉适量。2．做法：（1）主食材新鲜的海蛎，豆腐，蒜头，姜片，大葱。（2）多功能锅...

1．原料：鱼、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片。2．将鱼收拾干净背上开两刀，撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味...

1．取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母放进水里化开。2．取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀。3．把搅...

1．把小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根，洗净沥水。2．锅里加清水，大火烧开后，加一小勺盐，再放入鲜面条，煮至七八成熟，就是煮至面条里有一点白芯。...

1．首先准备食材：鸡腿4个、胡萝卜1个、土豆1个、啤酒1罐、老抽少许、盐适量、冰糖适量、油适量、生抽少许、姜片5片。2．首先把准备好的鸡腿将它放在清水中洗干净，...

1．食材：肉馅，胡萝卜，豆腐，香菇，鸡蛋1个，蚝油，五香粉，白糖，盐，白胡椒粉，姜末。2．将豆腐用勺子压成碎末，然后连同胡萝卜粒、香菇丁、鸡蛋一起放入肉馅里，然...

1．上排骨鸡爪，鲜肉皮用面粉做匀后腌制十分钟，用清水洗净面粉。焯水捞出，用冷水冲洗干净，加纯净水，生姜蒸三小时备汤。猪鸡串、猪肚。土番鸭。土鸡切块后焯水捞出，用...

1．火腿肠5-6根，食用油适量，蒜蓉辣酱适量，粗细辣椒粉适量，烧烤料适量，孜然粉适量，熟芝麻适量。2．我们将火腿剥去外皮，在表面改花刀，锅中烧油，烧至六成油温，...

1．用料：土豆2个、食用油适量、番茄酱适量、盐适量。2．做法：（1）选两个拳头大小的土豆削皮，切成小指大小。（2）水烧开后，放一勺盐，把薯条放进去煮2分钟。（3...

1．把750克的水和红糖350克，加热到完全融化，晾凉了，在把450克的粘米粉，和红糖水搅拌均匀。2．然后锅里烧水，把第一步骤的混合物，放到锅里隔水加热到少许的...

1．工具 原料：一个鸡胸肉、葱姜、料酒、奥尔良腌料。2．准备一块鸡胸肉，对半切开，放入葱姜、料酒、奥尔良腌料抓拌均匀，腌制三十分钟。蘸上玉米淀粉。再沾上鸡蛋液。...

1．食材：糯米600克，温水150克，面粉300克，肉末200克，胡萝卜1根，青葱5颗，香菇10克，木耳10克。2．先清洗干净香菇，多加一些清水没过香菇，用微波...

1．材料：一根胡萝卜和西葫芦、一个鸡蛋、葱花适量、十三香适量、盐2克、鸡精适量、两勺面粉。2．胡萝卜和西葫芦洗净，用擦丝器擦成丝放碗里备用。3．往碗里打入一个鸡...