1．佛跳墙还是福建福州的最正宗，佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费...

1．不用。2．主料：牛奶，500g，原味酸奶，50g（或酸奶菌0 5g ），工具：密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个，辅料：开水，清水适量。3．保鲜盒+盖子和...

1．食材：猪肉馅适量，香菇适量，菠菜适量，饺子粉适量，玉米粒适量，盐适量，味精适量，花椒粉适量，熟麻油适量，葱适量，姜适量，十三香适量，香油适量，酱油适量。2．...

1．准备材料：白凉粉20克水200克、喜欢的水果水果适量、糖20克；2．水果洗净去皮切小块，火龙果、葡萄、黄桃、西瓜等都可以；3．拿一锅倒入水、白糖煮开，再倒入...

1．工具 原料：500克南瓜、500克糯米粉、两勺白糖。2．南瓜去皮切片，上锅蒸熟，按两勺白糖质量的糯米粉和成光滑柔软的面团丢一块把它拍扁。3．先蘸上清水，再裹...

1．食材：芒果一个，养乐多两瓶，白糖少许，蜂蜜少许。2．取一个芒果，切成两半，去掉核，切成丁。3．把切好的的芒果丁放入榨汁机中，榨成汁。4．把榨好的芒果汁放入杯...

1．食材：鸡翅中8只，油适量，老抽适量，可乐适量。2．锅洗净，先加入适量油，再打开煤气，热锅。如果不知道加油加多少的话，先倒一点油在旁边备用，自己先倒一点油进锅...

1．食材：蛏子250g、粗盐1包、香叶2g、花椒4g、五香粉3g、葱花5g。2．蛏子用刀在后背划开，倒出水分，静置10分钟。3．锅中倒入盐，中火炒至发烫。4．放...

1．工具 原料：一斤鱿鱼、姜、10克盐、5克胡椒粉、糖、10克料酒、10克水淀粉。2．锅中烧水，下姜片，倒适量料酒入处理。鱿鱼焯水。油锅下蒜米炒香装盘，加少许盐...

1．材料：橘子500g、冰糖100g、水适量。2．橘子剥去皮，一瓣一瓣的分开，去掉经络，尽量去的干净些，破损的捡出来不要用。3．罐头瓶放入沸水中，煮15分钟消毒...

1．食材：玉米粒200克、豌豆200克、豆腐100克、胡萝卜100克、火腿肠1根、盐适量、油适量。2．将火腿肠，豆腐，胡萝卜切粒丁。3．将豌豆，玉米，胡萝卜混合...

1．食材：牛奶1盒、什锦麦片1碗。2．准备一盒牛奶，什锦麦片适量，根据自己的实际情况确定。3．更简单的方法，牛奶入微波炉温转十几秒就好了，或者用开水烫一下都可以...

1．食材：鹅血400g、青蒜苗200g、食用油少许、蒜末少许、料酒少许、生抽少许、蚝油少许。2．鹅血洗净，切成片，放在沸水焯2分钟，捞出沥水。3．青蒜苗剥皮后，...

1．准备猪肉 500g，白菜 300g，姜、酱油、葱适量，盐、油少许。2．倒少许酱油在肉馅中，提味，但不要放太多，以免放盐的时候量拿捏不好。3．把葱和姜剁碎放入...

1．鹅肉禁忌大全（1）鹅肉+鸭梨：鸭梨糖度较低，清甜爽口，吃完油腻的东西，想吃点水果解解腻，选它准没错。但有一样东西是例外，那就是鹅肉。鹅肉与鸭梨不可同食，同食...

1．食材：老豆腐1块，鸡蛋1个，生粉适量，生抽2勺，蒜4瓣，油适量，糖1勺，盐适量，小葱2根，水半碗，蚝油1勺，小米椒3个。2．蒜、小米椒切碎，放入碗中，加入酱...

1．食材：鸡蛋5个，低筋面粉90克，油30克，牛奶90克，糖30克，白醋5滴，可可粉3克，芒果1个，奶油100克。2．蛋白、蛋黄分离，蛋白分3次放糖打发到湿性发...

1．食材：西兰花1个，香菇8朵，蒜末适量，料酒适量，鸡汁适量，盐适量，味精适量，水淀粉适量。2．西兰花用剪子剪成小朵，用水清洗干净。3．把根部切下来，一切两半。...

1．食材：干辣椒节适量，干花椒适量，糖色适量，盐适量，陈皮适量，冰糖适量，姜适量，洋葱半个。2．把干陈皮用水泡一晚，如果急用就用开水泡，这样会更快一些。3．把兔...

1．食材：鸡蛋（适量），适量温水，食盐（可选），牛奶（可选），白糖（可选）。2．首先是购买新鲜的鸡蛋，鸡蛋的品质对蒸鸡蛋糕的口感影响很大。所以鸡蛋不仅要新鲜，最...

1．主料：玉米2个。2．辅料：油适量、胡椒粉适量。3．准备一些玉米棒，然后将玉米粒全部剥下来，然后煮熟，再将玉米粒用牙签串起来。4．锅里放油，将油烧到7层热。5...

1．食材：鸡蛋200克，糖10克，牛奶40克，酸奶40克，玉米油40克，奶油200克，珍珠20克，红糖20克。2．牛奶和玉米油先混合，接着筛进面粉搅拌均匀，再加...

1．食材：酱油适量，葱蒜适量，青椒100g，香菜100g，老抽适量，十三香适量，红椒100g，黄豆酱适量，酱油适量，水适量，鸡精适量，白糖适量，老抽适量，茄子5...

1．首先准备食材：排骨700克，蒜末，红椒、盐，淀粉，椒盐，葱花。2．将买回家的排骨用清水冲洗一遍，放入温水中浸泡10分钟，可以加少量食用盐，逼出血水后，再用清...

1．食材：小土豆300克，香葱55克，蒜6克，盐适量，油适量，孜然10克。2．小土豆洗净放冷水中煮，水开煮10分钟捞出。3．煮好后趁热把皮去掉。4．用刀轻轻压扁...