1．蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。2．建议15~20分钟，煮饭的...

1．十五至二十分钟。煮田螺使用的火候不一样，煮的时间也会稍有不同。田螺的里面会有很多细菌，需要彻底煮熟以后再食用。2．田螺在煮之前需要放在清水中浸泡至少三个小时...

1．腊肉蒸40分钟左右能熟。2．腊肉主要是经过腌制和暴晒之后，其肉中的水分非常少，所以摸上去特别的硬。因此放入锅中需要蒸的时间比较久，大约40分钟左右腊肉才可以...

1．野山芹焯水需要焯水一两分钟,如果焯的时间过长,山芹的味道和营养可能会改变。2．方法是锅中烧水，煮沸后放入野山芹焯水，加入适量食用油，可以让野山芹保持翠绿的颜...

1．春笋焯水的时候不需要很久，1-2分钟就可以了。2．春笋焯水主要是去除春笋表面的草酸以及它的苦涩味道的，稍微煮一下就可以捞出。千万不要煮太久，否则直接把春笋煮...

1．蒸包子的时间根据包子多少，馅料等因素有所差异，一般素馅包子时间可以短一些，10分钟就能蒸熟，而肉馅包子尽量蒸15分钟左右；2．通常自己做的包子，锅里放入适量...

1．龙虾头里的黄就是虾黄，是可以吃的，但是要注意这几点一定要吃煮熟的小龙虾，千万不要吃生的，因为小龙虾里面有大量的寄生虫，建议还是少吃或不吃小龙虾的头。2．小龙...

1．素馅的韭菜饺子一般在开锅之后蒸10-15分钟，常规大小的韭菜饺子蒸10分钟，皮厚或者比较大的就韭菜饺子，需要蒸15分钟。2．一般素馅的饺子蒸的时间荤馅的要短...

1．没熟的香蕉可以烤着吃，而且还是土豆味，很神奇。而且这烤好的香蕉还分三五九等，因香蕉的品种，以及香蕉的饱满度而异。所以有的香蕉烤出来有的是土豆味，有的是地瓜味...

1．芹菜用开水进行焯水需要5分钟时间。给芹菜焯水，能去除芹菜上面的脏东西，以及芹菜本身的涩味。2．焯水之前，先摘掉芹菜的叶子以及菜根。芹菜的叶子其口感有点发涩，...

1．蛋黄泥将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1 8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1 4、1 3。2．土豆泥（薯泥）...

1．食材：土豆，豆瓣酱，姜，蒜，葱，辣椒少许，猪肉，香菇，胡萝卜适量。2．土豆削皮切片，用水浸泡后沥干。3．起锅，倒入油。放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦里软为...

1．新鲜饺子蒸10-15分钟能熟。2．纯素馅的新鲜饺子需要10分钟的时间，里面带有肉馅的饺子则需要15分钟的时间。蒸饺子的时候需要等到锅里面的水烧开上汽之后，再...

1．玉米一般隔水蒸15~20分钟就可以熟。2．玉米分为粳玉米和糯玉米，糯玉米相对来说蒸的时间可以稍微短一些，就会非常到底软糯额，而粳玉米不管蒸多久，吃上去口感都...

1．锅之后蒸15-18分钟。 视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例，切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸...

1．刚包的饺子一般在开锅之后还需要蒸10-20分钟才会熟，具体的时间和饺子馅的荤素、饺子的大小、饺子皮的厚薄相关。2．一般常规大小的素馅饺子，比如白菜饺子、韭菜...

1．饺子一般要蒸15-20分钟左右，具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。2．饺子的特点是皮薄馅多，味道鲜美，形状独特，制作原料种类齐全。饺子皮多由面粉和水揉...

1．首先，白萝卜洗净连皮切成小条，放筲箕中晒2-3天至晒干。晒干的萝卜条洗净浮尘，用清水浸泡30分钟左右。泡好的萝卜干用纱布包好，挤干水分，放入大碗。2．然后，...

1．一般锅中的水开之后,将秋葵放进去蒸5-8分钟左右,就可以将秋葵蒸熟了,不需要蒸太长时间,蒸的时间太长,是很容易导致秋葵变老的,从而影响秋葵的口感。2．其次蒸...

1．杏仁甜品的做法将杏仁粉50g和糖粉50g混合。过筛加入20g的蛋白和适量的色粉，搅拌到没有颗粒就好。煮糖浆，在小奶锅中将230g的糖和70g的水混合加热并用...

1．速冻包子蒸10到15分钟。2．包子比饺子体积要大些，在蒸熟的过程中需要的时间长一点。蒸冰冻包子冷水上锅即可，不需要提前解冻。等水开后开始计时，根据包子的体积...

1．金针菇要蒸10分钟左右才熟。2．买回来的金针菇洗净，根部切去一段，平铺在盘子底部。粉丝提前用清水浸泡，泡软后放到金针菇上面用锅蒸10分钟。酱油、蒜末等调料在...

1．15-20分钟。饺子是素馅需要的时间较短15分钟就可以蒸熟，饺子是肉馅则需要的时间相对较长，需要20分钟的时间，另外所蒸的时间跟饺子的大小、蒸的火候也有一定...

1．芸豆炒15-20分钟左右能熟。2．烹饪芸豆前开水焯烫10分钟以上，取出烹调食材，烧熟煮透，煮至芸豆的青绿色消失，一般要炖煮15-20分钟左右。3．每百克芸豆...

1．清炒油菜。原料：油菜300g，火麻油2勺，蒜半个，生抽1小勺、蚝油1小勺，盐1小勺。做法：将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。起锅，倒油2勺火麻油...