1．食用苦味食物：在炎热的三伏天中，很多人都会出现上火的情况，食用苦味的食物可以帮助去除肝火，苦瓜就是很好的选择，凉拌苦瓜、清炒苦瓜都可以帮助清除火气。2．多饮...

1．把生姜，大蒜等准备好，辣椒把鸭子杀了放血，用盛酸水的碗盛水，扒毛，（有条件的话尽量不要买超市里面现成的，因为他们是用脱毛剂，鸭子就不好吃）。2．把鸭子斩碎（...

1．饺子。伏天是一年中最难熬的日子，人的食欲会下降，吃不下东西，而饺子在中国人的传统习俗里是开胃解馋的食物，所以人们在伏天吃饺子，为的是能够平安度夏。2．地瓜。...

1．食材：鸭血1块、白菜半棵、大葱适量、食盐适量、白醋适量、辣椒1个、蚝油适量。2．大白菜切好备用，大葱切斜刀备用。3．鸭血切成块，放料酒后下锅中焯水！4．另起...

1．鸭血主要是指鸭子的血液凝固之后制作而成的一种食品。它的热量并不高，每100克鸭血之中只含有55大卡的热量。2．适量的吃鸭血，可以有效的清热解毒、补中益气，能...

1．吃仙草广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”...

1．吃三宝。“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。民间在这个时节素...

1．鸭血不可以多吃，因为鸭血中含铁量最高。虽然许多铁元素对人体有良好的造血和补血作用，但如果铁摄入过量，会引起高铁血症，即铁中毒。2．鸭血本来不含甲醛，但由于鸭...

1．吃仙草广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”...

1．主料：鸭血200克、红椒10克、青椒10克。2．辅料：葱1段、姜2克、料酒6克、生抽6克、郫县豆瓣酱8克、食用油5克、盐0 5克、胡椒粉0 5克。3．做法：...

1．主料：鸭肉500克、鸭血1碗；辅料：葱2根、仔姜1块、蒜5瓣、干红椒5克、红烧酱油2勺、啤酒适量、盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉适量。2．先将鸭子改刀成块。3．备...

1．主料：鸭血360克、圆白菜70克。2．辅料：油3汤勺、牛肉酱1汤勺、生抽1汤勺、盐1勺。3．做法：（1）食材：鸭血、圆白菜（已清洗）、牛肉酱。（2）将鸭血撕...

1．西瓜。西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻为“天然的饮料”，而且营养丰富，成为很多人消暑的首选水果。西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，有“天然...

1．苦瓜。在夏季，特别是大暑时节吃一些苦瓜是再好不过的了。因为苦瓜性寒能够起到清热解暑的作用，而且苦瓜还有另外一个名称，被称作“凉瓜”，这样的一种蔬菜在夏天吃非...

1．茄子。茄子可以清热凉血，消肿解毒。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜...

1．哈密瓜。哈密瓜含糖量很高，不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。但哈密瓜性凉不宜吃得过多，以免引起腹泻。...

1．脉细是中医的术语，指在号脉过程中感觉患者的脉较正常人的脉细很多，像线一样，多提示患者出现了脏器虚损或气血不足，主要见于虚证。临床上患者脉细可以伴随着其他症状...

1．苦瓜。在夏季，特别是大暑时节吃一些苦瓜是再好不过的了。因为苦瓜性寒能够起到清热解暑的作用，而且苦瓜还有另外一个名称，被称作“凉瓜”，这样的一种蔬菜在夏天吃非...

1．丝瓜瘦肉汤：丝瓜具有清热、凉血解毒的功效，而且它含有丰富的维生素A、B1、C。丝瓜与猪肉相配制汤，是流传于民间的常用美容汤肴。丝瓜瘦肉汤是一道滋补养颜的好汤...

1．北方在大暑的习俗就是吃面条、饺子、鸡蛋、喝羊汤等。同时各地也因地制宜，略有不同。例如作为面食大省的山西，就吃凉面、剪刀面。在河南，人们则吃烩面。此外还有一些...

1．菠萝在水果中的个头算是比较大的，买完一整个菠萝吃不完就要做好保存工作了，一般情况，最简单的方法就是将菠萝放到冰箱冷藏室保存，将切开的菠萝用密封盒或者是密封袋...

1．主要食材：鸡蛋适量，调料：醋、番茄酱、糖、盐各适量。辅料：葱、姜各适量。2．先将锅内倒入少量的油，将调料（除姜丝、葱丝外）混合调匀；3．油7成热时，放入鸡蛋...

1．主要食材：龙利鱼，番茄各适量。辅料：金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋各适量。调料：葱、姜、香菜、料酒各适量。2．将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄！...

1．黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。2．将鱼两面各切3份，...

1．材料：三文鱼，调料：葱姜蒜，生抽，料酒，醋，盐，糖。2．鱼先解冻，用料酒腌制一下去去腥。3．盘中放面粉，把鱼均匀的沾上薄薄一层面粉。一是煎时不粘锅，二是能锁...