1．食材：莴笋叶约半斤、面粉约3两、蒜5瓣、盐、香油、食用碱各适量。2．将莴笋的叶子一个一个地掰下来，然后在水中泡一泡（大约泡10分钟），空水后尽量甩干，然后放...

1．小龙虾微波炉加热4分钟就可以了。用微波炉加热非常的简单，首先我们将小龙虾放到微波炉的盘子里面，开中高火加热4-5分钟左右就可以取出来食用了，加热的时间不能太...

1．裙带菜减肥期间可以吃，正常食用一般是不会发胖的。裙带菜含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且裙带菜营养高、脂肪含量低，清理肠道是减肥的理想食物。2...

1．要想制作凉拌裙带菜，除了浸泡之外还需要进行焯水工作，要是不焯水的话，裙带菜会有一股子腥味，吃起来口感不佳，而焯水之就能将腥味去除，一般焯水时间不用太长，在沸...

1．把香菇放入锅中熬煮五到十分钟左右就能煮熟，这里不可过度延长香菇熬煮的时间，以免香菇营养成分流失或影响它的味道、口感。2．在熬煮香菇之前要先用温开水浸泡香菇并...

1．想吃比较嫩一点儿的话，就煮十分钟左右就可以。想吃稍微老一点儿的话，就不要超过20分钟就行。用高压锅进行煮玉米的话，煮制大约五分钟到八分钟就可以。2．白颜色的...

1．莴苣去皮后切大段或滚刀块码放在小盆里，撒入精盐腌渍半天。2．腌渍半天莴苣变软即可后摆放在通风处，晾干。3．把晾好的莴苣码放在酱菜用的小盆或瓦罐里，倒入甜面酱...

1．黑芝麻：具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥...

1．刺老芽洗净放到水里，等水开之后再煮5分钟左右就可以了，煮制的时间最好不要太长，否则会导致直接煮烂，营养流失严重，口感也会变差。2．接着将煮熟的刺老芽放到清水...

1．紫薯是可以放入水中煮熟的，我们只要把它放入水中熬煮十五分钟左右就能将它完全煮熟了。不过这个时间会根据紫薯的大小产生波动，所以平时我们只要发现紫薯可以轻易的用...

1．凉拌黄瓜隔夜不可以吃。 夏天天气炎热，环境中菌类的活动旺盛，凉拌黄瓜中含有较多的钠离子，而过夜的黄瓜中又会产生很多的亚硝酸。2．与钠离子结合后转变为亚硝酸钠...

1．生蚝是海鲜的一种，它又被称为海蛎子，属于软体动物门双壳纲蛤类的一种，是目前世界上产量最大的水产养殖动物，主要生活在温带、热带的海洋里面，而其中法国沿海地带的...

1．樱桃带核煮水的话不会有毒的。2．虽然樱桃核里面有氰甙类化合物这种有毒物质，但是它能转化成毒物的含量非常低，基本上可以忽略，并且就算是用来煮水的话，也不会一下...

1．【南瓜小米粥】南瓜300克，小米100克；南瓜洗净，切开去子，再切成小块；小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米...

1．猪肉和南瓜一起吃，而猪肉和南瓜也是一个很好的搭配。2．另外猪肉和南瓜一起吃对预防人体患糖尿病也有很好的辅助治疗作用，所以说南瓜和猪肉一起吃，也有很大的人体保...

1．红薯是不可以和柿子一起来吃的，因为柿子里边含有果胶，而红薯当中含有较多的糖分食用会产生化学反应，形成硬块状的不凝固的食物，会停留在肠道内引起梗阻，有的还会引...

1．可以将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。2．储藏前应去除糠杂。3．储藏后如果发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠...

1．食材：蛋黄 2个、色拉油 20g、牛奶 30g、低粉 30g、可可粉 5g、泡打粉 2g、蛋白 120g、白糖 50g、塔塔粉 2g。2．方法 步骤：蛋黄加...

1．干腌料配方：锅上火，下入人盐800克、绿麻椒80克，小火炒香，再下入沙姜粉50克、五香粉10克、世一堂干肠料100克，继续小火炒分钟，出锅晾凉，加入味素20...

1．味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。2．十三香1...

1．杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的...

1．原料介绍：水适量、普通面粉500克、盐3克。工具介绍：一个大盆（和面、冷却面皮用），一口大锅（盛放好几次的洗面水用），敞口的炒锅一口（隔水煮面皮用），细网的...

1．在选购大米的品种时，要选择饱满晶莹的粳米，口感比较好。特别是东北大米，由于产地气候等自然环境的影响，东北大米烧出的饭有嚼劲，特别香，像小七家里人就对一种“长...

1．食材：黄油100克、玉米淀粉90克、低筋面粉90克、熟蛋黄50克、糖50克、盐1克。2．黄油提前室温软化，冬天毕竟久，早点拿出来。3．黄油软化后加入糖、盐，...

1．沟藏：大葱收获后，就地晾晒数小时，除去根上泥土，剔除病株、伤株，捆成10千克左右的捆，在通风良好的地方堆放6天左右，使葱外表水分完全阴干。与此同时，选择背阴...