1．主料：猪肥膘肉。2．配料：熟白芝麻仁。3．调料及其它料：鸡蛋，粉面，面粉（适量），盐（少许），食用油，白糖。4．将猪肥膘肉改刀象眼块，用鸡蛋，粉面，面粉（适...

1．食材：牛肉1500克、五香粉1 5tsp、姜6片、洋葱1个、老抽4tsp、生抽3tsp、米酒 料酒3 5tsp、糖3 5tsp、盐3tsp。2．牛肉最好选择...

1．原料：猪肝一块、香芹、红椒、姜、蒜瓣、盐、糖、料酒、酱油、胡椒粉、生粉各适量。2．猪肝用水冲洗干净后、浸泡一会，切成薄片。3．猪肝切片后加入盐、糖、料酒、自...

1．原料：三根茄子，一个青椒，一头蒜，一根大葱、油、蚝油、盐、五香粉各适量。2．三根茄子，一个青椒，一头蒜，一根大葱。3．首先把茄子洗净切成滚刀块，用清水投洗一...

1．主料：低筋面粉。2．辅料：牛肉、青椒、红椒、西红柿、葱、姜、蒜。3．调料：地扪番茄酱、孜然、鸡精、食盐。4．在300g温水中加入少许盐，一点点倒入面粉中，揉...

1．主料：苦菊适量、樱桃萝卜适量、黄瓜1根、紫甘蓝适量。2．辅料：彩椒适量、生菜适量、花生仁(炒)半小碗、圣女果适量。3．调料：食盐1 4茶匙、酱油半茶匙、醋1...

1．食材：土豆2个、菜油适量、青椒适量、红椒适量、醋适量、生抽适量、鸡精适量。2．土豆刨子打去外皮，清洗干净，先切成土豆片，再切成细丝，丝要尽量切得细，切得粗细...

1．食材：面条100克、油麦菜适量、土鸡蛋一个、煮好的牛腩适量、盐适量、酱油适量、花生油适量。2．油麦菜放洗菜盆中洗干净，折成三小段，沥干水分待用。3．鸡蛋放在...

1．材料：青菜一把、豆腐干一块、蒜适量、姜适量。2．青菜菜叶切下，菜帮竖切成条，豆腐干切条，蒜切片，姜切末。3．锅里倒油，油热先下蒜和姜。4．再下豆腐干和菜帮。...

1．食材：鸡蛋一个、盐适量、鸡精适量、油适量。2．蒸蛋之前要准备一个鸡蛋，要新鲜一点。3．接着准备一个碗和勺子，将鸡蛋打在碗里，然后用勺子把鸡蛋大散开来。4．然...

1．食材：鸡半只、虫草花适量、红枣4个、枸杞子8粒左右、泡发适量、葱花一小把、生粉适量、姜适量。2．将所有材料下干净，放一边备用。把姜切细丝。3．将每个红枣切开...

可以做油酥豆，具体做法如下：1．主料：黄豆250克。辅料：鸡蛋50克,淀粉(玉米)100克。调料：色拉油150克,盐15克。2．把黄豆去杂洗净，加清水泡开；3．...

1．材料：冰冻虾仁600克，青豆150克，豆油750克（实耗75克），芝麻油10克，辣椒面5克，辣椒酱10克，鸡汤10毫升，料酒10克，精盐6克，白糖5克，蛋清...

1．做法一。材料：麦仁30克、鸡蛋1个。调料：白糖、植物油各适量。做法：将鸡蛋打散，搅匀，入油锅炒熟备用；把麦仁用热水泡软后倒入锅中，用小火煮5分钟，慢慢搅拌；...

1．可以做海带炖猪肉，具体做法如下：2．材料：猪肉300克，海带150克，姜5克，葱10克，盐10克。3．把海带洗净，切成细丝；猪肉洗净，切成块；姜拍松，葱切段...

可以做大蒜炒肚条，具体做法如下：1．主料：猪肚400克，白皮大蒜350克。调料：植物油30克，料酒25克，玉米淀粉10克，胡椒粉3克，盐4克，味精2克，大葱10...

可以做水煮牛蛙，具体做法如下：1．主料：牛蛙350克。辅料：生菜（团叶）150克。调料：大葱10克,大蒜（白皮）10克,姜5克,辣椒(红、尖、干)5克,料酒15...

可以做苦瓜炒蛋，具体做法如下：1．材料：苦瓜2条，鸡蛋4个，盐，油适量。2．苦瓜泡水10分钟，洗净备用。4个鸡蛋打入小盆备用。苦瓜挖去瓜籽。3．切薄片，放1勺盐...

可以做清炖甲鱼，具体做法如下：1．原料：活甲鱼750克。 鸡肉50克。葱15克、姜10克、蒜末5克、清汤100克、酱油10克、精盐5克、葱椒10克、绍酒15克。...

1．原料：猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克，花椒2克，黄酒15克，姜10克，葱10克，素油500克，鲜汤150克，醋50克，白糖100克，香油10克。2．猪...

可以做干拌牛肉，具体做法如下：1．牛肉150克，炒花生米10克，熟辣椒油10克，酱油40克，葱5克，盐1克，白糖1克，花椒粉、味精各少许。2．牛肉洗净，在开水锅...

可以做啤酒烧鸭，具体做法如下：1．材料：鲜肉鸭500克、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八角2粒、桂皮3克、丁香一个、啤酒一瓶、酱油10克、盐8克、白...

1．食材用料：米饭1碗、葱少许、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠1根、腊肠2根。2．先热锅，倒适量的油，再放入之前切好的火腿肠、胡萝卜、腊肠等食材翻炒。3．然后在锅...

1．主料：茄子1000克、盐一撮、大蒜300克、辣椒300克。2．茄子洗干净，放在蒸锅上蒸熟3．蒸好的茄子趁热用筷子划开，放在阳光充足的地方晒干水份后放盐拌匀，...

1．食材：绿豆200g、水1000ml、糯米20g、冰糖适量、陈皮1~2片。2．先把绿豆、糯米冲洗干净，再用清水泡一夜后沥干。3．陈皮洗净备用。4．锅中放入清水...