1．带壳炒炸：把椒盐和白果一起放锅内翻炒，炒熟即可出锅食用。即炒即食，趁热食用。热食会清香可口，放凉了就会又干又苦没有味道。2．白果炒虾仁：虾仁加料酒、盐、味精...

1．所需材料：大头菜1颗、胡萝卜1根、芹菜半斤、尖椒半斤、盐适量。2．把食材都洗净，沥净水分，晾一下，晾干食材的表面水分，这样做出的咸菜不易变质。3．把卷心菜切...

1．原料：大头菜10斤，盐500克，白酒200克，白糖350克，好酱油2000克，姜丝250克，生花生米750克，蒜片200克，味精100克，干辣椒250克，花...

1．白果炒猪肚，白果炒猪肚特别好吃，不需要准备白果，20粒猪肚，半个青红椒，各适量黄酒和姜片以及白糖，还有食用盐，都要适量准备一些，另外还要准备适量的麻油。把准...

1．好吃。奶豆腐一般是指我们平常所说的奶酪，也叫乳饼，完全干透的奶豆腐又 叫奶疙瘩。传统奶豆腐的做法有点难度，后来也发展出一些简单而且好吃的做法。2．把熬制奶皮...

1．备料：油，辣椒（掰成两段，多少由个人口味而定），煮熟的土豆切成片（薄一些，在水里泡一会），盐。醋。2．下油：油要多，否则会沾锅的。3．下料：当油发热开始冒烟...

1．首先在案板上铺上一张洗干净的干抹布用手抹平。2．然后把清洗好的水果用抹布擦干并串上竹签，小贴士：关于水果的选择，大家可以根据自己的喜好进行选择就可以了。3．...

1．温热牛奶，将牛奶放入双层加热锅，并缓慢加热到32摄氏度，加入用牛奶融化后的发酵剂，并搅拌5分钟，充分均匀。然后静置一个半小时，再加入用纯净水溶解的凝乳酶稍加...

1．主料：鸡肉 。辅料：花生米 、盐、生油、五香粉、白糖、料酒、食用油、白酒、孜然粉、花椒粉、干辣椒、蒜片、八角、八角、鸡精。2．鸡肉切块，用盐一茶匙，生油一汤...

1．香葱段适量、料酒少量、盐适量，蛤蜊肉收拾好。2．蛤蜊肉切片，黄色的部分要用刀要先拍几下，把肉拍松，然后用沸水焯几分钟。3．锅烧热，倒入蛤蜊肉翻炒一分钟。4．...

1．黄油老鸡、猪手洗净，用料酒在黄油老鸡和猪手的表面涂抹一遍，放置30分钟备用，草菇洗净切成两半。2．黄油老鸡、猪手放入煮锅，加水没过鸡和猪手，大火煮沸，去掉沸...

1．原料：牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈。2．牛肉及牛骨头要用清水洗净，然后...

1．炖牛排放白葡萄酒、盐、黑胡椒调味好吃。2．将牛排清水洗干净沥干水分；牛排下锅，倒入矿泉水烧开；3．葱切段、切片、花椒适量放入锅内；4．将白葡萄酒、盐、黑胡椒...

1．可以放醋，主料：皮蛋3个，豆腐3块。辅料：青瓜半条，花生米、青、红菜椒各少许。调料：盐，醋，香油。2．皮蛋去壳切块，放盘子的外圈。青瓜切丝，放盘子中间。3．...

1．煮紫菜汤需要的调料有：盐3克，味精5粒、酱油适量、胡椒粉0 5克、香油适量。2．准备主料：紫菜25克。3．将干紫菜放入清水泡发。4．把锅内加适量的水，将紫菜...

1．密封放置一个月后即可食用。2．准备材料：辣椒 1000g、大蒜 1000g、酱油 2000ml、盐 适量、白糖 适量、鸡粉 适量。3．辣椒去蒂洗净沥干水分，...

1．可以。2．准备新鲜薄荷叶，清洗干净，放入冰格中；每个冰格里加入适量的纯净水然后放入冰箱，冷冻3小时左右，直至结成冰块；3．切开百香果顶部，利用勺子挖出果肉；...

1．将米线提前一晚放入凉水(自来水)中浸泡。使用时热水浸泡几分钟捞出，凉水过滤后就可以用了。2．当天使用者将干米线放入锅内加入凉水，开文火煮至水开，关火，焖2~...

1．香椿摘去老梗和老叶子洗净控水。2．控水后将香椿室内分开晾干水份。3．当叶子上水份都晾干，不要沾有水，放到盘子中，加入适量食盐，食盐的量要比平时炒菜的量多，感...

1．青草放到棚子里，再用化肥袋子盖上。也可以用青贮窖储存青草，青贮的方法有三种：高水分贮青、凋萎青贮、和半干青贮。2．还可以制作干草作为储存，最省钱、最好操作、...

1．用盒装纯牛奶做酸奶不需要煮开，酸奶发酵是靠一些微生物，如果温度太高这些微生物会被杀死，就起不到发酵的作用了。2．纯牛奶800克、酸奶200克、白砂糖15克，...

1．已经煮熟的咸鹅蛋，可以把鹅蛋放在冰箱里冷藏保鲜。这样在低温的环境下可以使咸鹅蛋的营养物质的损失度降到最低。2．对于那些还没煮熟的咸鹅蛋，可以把鹅蛋继续放在当...

1．好吃。主料：鮰鱼1条、大蒜3个、金针菇150g。2．辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、豆豉酱适量、大葱适量、小葱适量、姜适量、红辣椒适量、啤酒适量。3．将鮰...

1．冰箱保存生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。2．阴凉...

1．野菠萝可以泡水后再吃：野菠萝是一种带有毒性的热带水果，在食用以前如果不处理，食用以后会出现中毒，拉肚子和肚子疼就是最明显的症状，大家可以把采回来的野菠萝放在...