1．可以将火龙果装箱冷藏，储存在温度在15摄氏度左右的环境条件下，即可长时间的保存。2．在高温季节，可以将火龙果放在阴凉处，避免高温。3．采收后的火龙果本身就属...

1．蛋糕在市面上比较常见，上至老人，下至小孩都为其独特的口感所折服，一般在购买蛋糕的时候可供选择的类型非常多，有奶油蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕等等，后面两种都是近...

1．准备材料：阿胶250克、黄酒480毫升、冰糖260克、核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克。2．阿胶取放干净的容器内，倒入黄...

1．牛肉500g，拉面600g，香菜100g，八角适量，桂皮适量，花椒适量，鸡精适量。2．锅中加水烧开，放入牛肉、调料和香菜，大火烧开转小火炖二个小时。3．捞出...

1．干辣椒一般用来直接炒菜或者炸油，炒菜主要是防止干辣椒变糊，炸油则主要是让干辣椒更香并且保持干辣椒的色泽。2．炒菜：炒之前要把锅洗干净，并小火加热倒油，油量不...

1．准备用料。狗虾、食盐、八角、花椒。2．狗虾用清水冲洗干净。3．锅内放少许水，加一粒八角，几粒花椒。4．放入洗净的狗虾，然后依据自己的口味加上适量的盐。5．用...

1．食材：米粉150克、油1 5汤匙、盐1 2茶匙、酱油一汤匙、生菜3棵、鸡蛋一个。2．备好食材（米粉提前半小时左右用清水泡发）。3．米粉泡软后清洗两遍捞起沥干...

1．食材：埃及鱼一条、姜适量、蒜适量、白糖适量、酸梅适量、料酒适量。2．将鱼清洗干净，切块备用。3．锅中加油热锅，将鱼下入锅中煎一下。4．将蒜拍碎、姜切丝，备用...

1．土豆炖鸡块里放了白糖是可以吃的，如果嫌味道淡可以放点盐进去，这样味道更好。2．加盐又加糖的菜很多（上海菜、淮扬菜、糖醋排骨），吃起来就是有点咸（或者不淡）有...

1．要放水。2．材料：鹅蛋200g、白糖65g、面粉80g、葡萄干少许、枸杞少许、猪油少许。3．鹅蛋一次性加入所有白糖，垫50度左右温水打发。4．直到蛋液发白、...

1．鱼片应存放在低温、通风、干燥的环境中。2．不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速长毛变质。也不能存放于阴潮的地方，可以采取真空包装，储存时间会久一些。可以...

1．挑选牛油果的时候选择没有熟的牛油果，可以放一段时间，熟大了容易变质，除此之外，牛油果熟了容易有黑丝，影响口感。2．不熟的牛油果避免冷藏。没有熟的牛油果，大家...

1．高压锅煮玉米煮15分钟左右。2．玉米，别名为苞米、珍珠粒等，禾本科玉蜀黍属植物，原产于中南美洲，现在世界各地均有栽培，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界...

1．木瓜炖桃胶，原料：桃胶、木瓜、冰糖。桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上。将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块...

1．豆腐干直接搁置在淡盐水中浸泡着，随后将它放入冰箱保鲜层中，间隔两天就可以换水了，这种方法可以保存十天左右，尽量早点食用完，以此降低豆腐干的营养物质流失。2．...

1．烤箱温度达到180度烤20分钟即可。面粉80克，在烤箱中烤15分钟。2．白糖80克加食物油50克，放在碗中。3．将烤过得面粉加入到碗中，将白糖和植物油一起搅...

1．食材：水法鱼翅100克、水发鱼唇100克、小鲍(四只120克、瑶柱两枚45克、腊味海鱼干100克、净三黄母鸡一只1200克、猪前肘一只1200克、水发香菇5...

1．年糕是糯米做的：将糯米磨粉制糕的方法可以从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在...

1．新鲜青椒用报纸包起来，放到冰箱的保鲜，切记一定不要用塑料袋或者保鲜膜包裹，因为报纸包裹保湿还透气。这样才能使青椒更长久的保存。2．谷糠藏法：谷糠（稻谷壳）是...

1．要准备茴香和猪肉馅。调味品：盐、十三香和香油是最基础的，喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。2．葱姜切末备用。将茴香用淡盐水浸泡10分钟，然后用流动水清...

1．保鲜盒。把煮熟的虾放入密封的保鲜盒中，然后放入一个装着冷水的盆子里，在阴凉的地方保存半天是没有问题的。2．冷藏。煮熟的虾放入冰箱冷藏保存一天是没有问题的，要...

1．首先把大米淘洗干净，这个与煮饭是一样的程序，然后把米倒入高压锅内放入水，水与米的比例是4:1；2．把高压锅关紧，手柄成一直线，然后放上高压帽，大火开煮；3．...

1．面粉，奶粉，糖，酵母放入面缸，用蛋抽搅拌均匀，然后再加入打散的鸡蛋液和水，奶粉没有可以不加，加了奶香味更足。2．这里说明一下，鸡蛋液和水的用量占面粉的50%...

1．大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12--15分钟左右。烤面包的温度一般不低，比蛋糕要高...

1．用鲫鱼和豆腐炖，汤鲜营养特好。2．做法是；锅热下葱，姜，把鲫鱼下油锅稍煎一下，这样可以非常有效地除腥气而增香，放入豆腐小块同煎一下，加入盐，加入滚水，盖上锅...