1．紫菜保存方法。一般来说，要将干紫菜放置于干燥的地方，避免潮湿，因为水产干制品在潮湿的环境中极容易吸湿回潮发霉变质，甚至还会滋生细菌。应将其装入黑色食品袋置于...

1．首先，我们要准备一杯纯牛奶，大概是200ML左右即可，放在桌子上备用。2．接着再清洗奶锅，然后再往奶锅内倒入牛奶。3．接着再开小火，对牛奶进行加热，牛奶很容...

1．如果是刚摘下来的新鲜薄荷叶可以直接的装入到透明塑料袋中，或者用保鲜膜装好也可以，然后就直接放入冰箱保存即可。2．新鲜的薄荷叶可以直接放在盒子里面，用水溢满薄...

1．早上买吃油条的时候多买几根，留2根放到晚上拿来做菜用，油条放放就成老油条了，油条切几段待用。2．丝瓜去皮，切滚刀块，洗干净。3．锅中水开加点盐，倒入丝瓜焯水...

1．主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量）。2．调料：海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）。3．将炒锅烧热放入2大勺色拉油(平...

1．苹果去皮切小块；山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可。2．做山药苹果汁时，可依个人喜好斟酌加糖与白开水。3．山药粉制作，在中药店买晒干的山药，回家用搅...

1．牛肉适量，杏鲍菇适量，青椒适量。2．准备牛肉、杏鲍菇、青椒切丁备用。3．牛肉中放黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉，拌匀，起锅烧油，放杏鲍菇，炒至微黄盛出。4．...

1．准备材料：猪肉馅：半斤、香菇：1两、淀粉：10克、油：少许、香葱粒：少许。2．将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末，与肉糜放在一起混合均匀；...

1．大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫子。夏秋之间放在临时晾棚、冷房或通风贮藏库内，冬季要避免受潮、受冻。也可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂...

1．汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。2．调配料：料酒1 2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1 2小匙、味精1小匙。3．羊肉...

1．材料：五花肉400克、橙皮半个、橙汁30毫升、盐3克、生抽30毫升、蚝油30毫升、香油5毫升、老抽15毫升、糖25克。2．五花肉切片，五花肉切江薄片也是有小...

1．每100克的方便面的热量为472大卡，而普通的方便面大约是80克，所以一包方便面的热量为378大卡。2．这个数值需要慢跑大约一个小时才能消耗完。从这个数字我...

1．黄花鱼清蒸的时间最好是控制在七分钟到十分钟之间，这个是最适合的时间。黄花鱼小点就时间短点大点就时间长点，一定要蒸透了。2．黄花鱼处理干净后，把鱼放进盘子中，...

1．“大学学历”是70年代中国恢复高考前大学生获得的学历的统称，而高考改革后大学就分为：专科和本科了。可以很清楚地从媒体获知：现如今很多老一辈的大学生、如很多国...

1．如果是超市的食料肉鸡，10分钟就可以了，多了时间会压烂，如果是老母鸡，压20分钟后再用普通过小火慢炖30分钟，鸡汤入味好和。2．高压锅压鸡肉的方法：（1）把...

1．主料：带皮五花肉700克。2．辅料：甜面酱3汤匙、大葱1段、姜一块、八角3个、花椒10粒、料酒4汤匙、盐大半汤匙、酱油3汤匙、冰糖（白糖也可以，大概2汤匙）...

1．新鲜鸭蛋清洗干净，沥干水份。一定要沥干水份，如果等不及就用干布一个个擦干；2．准备两个干净小碗，一个碗里倒入白酒，一个碗里倒入细盐；3．准备一个空盒子或大一...

1．主料：绿豆芽(400克)。2．辅料：虾米(25克)、香菜(10克)。3．调料：色拉油(30克)、盐(4克)、味精(2克)、大葱(5克)、姜(5克)、胡麻油(...

1．处理鱼鳍。带鱼的鱼鳍是需要处理掉的，可能很多人想到的最为简单的处理办法就是使用剪刀来进行处理，用剪刀来处理鱼鳍确实又快又方便，但是这种方法并不能够处理的十分...

1．主料：鲫鱼适量。2．调料：食盐适量、料酒适量、豆豉适量、植物油适量、芝麻适量。3．鱼儿整理干净后用料酒、盐俺1小时。4．锅内倒油，多些，放入鱼儿，炸至红黄色...

1．酱牛肉最好选择牛腰窝或牛前腱，不要焯肉，以免肉质变紧，不易入味。2．主料：牛腱子1250克，香料：八角5个、桂皮1小块　花椒40粒、香叶6片、草果1个、砂仁...

1．材料主料：白菜500g，辣椒2个。2．辅料：油适量，盐适量，豆瓣酱适量。3．菜洗净，切好，热好油锅，放入辣椒爆一下，然后放入白菜。4．大火翻炒白菜。5．放入...

1．牛肉的纤维比较粗，不腌制的话烤出来很难嚼，口感像皮筋一样，所以说，烤牛肉必须腌制，其实方法大同小异，跟羊肉串、猪肉串差不多，选择牛肉的时候，首选牛里脊，贵一...

1．主料:草鱼750克。2．辅料:豆豉35克、猪里脊肉75克。3．调料:姜10克、大葱10克、大蒜10克、酱油15克、料酒15克、盐2克、胡椒粉2克、味精2克、...

1．先把螃蟹背朝下铺在盘子里，把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。2．烧上水，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟，一般蒸20分钟左右就够了。（因为螃蟹是吃腐烂...