1．鲜参黄芪乌鸡 排骨汤【材料】：鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡 排骨200克。【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文...

1．将鲫鱼去鳞、去内脏，洗去血水。2．切好葱段、生姜片、大蒜片，将鱼背上斜切几刀，用盐把鱼表面和内里抹均匀，把生姜片塞进那几道口子里，放入炖锅，倒入料酒，加水，...

1．原料：虫草5 克、老鸭半只、姜1块、大葱一根、料酒适量2．虫草用清水洗净泥沙，备用。3．老鸭洗净，切块，倒入适量黄酒拌匀、去味。4．放入滚水中，焯水，捞出用...

1．做法一：准备用料。油、盐、豆瓣酱、姜末、干辣椒、花椒、生抽、料酒、生粉、蒜末。锅中放少许花椒， 小火慢慢焙香；炒好的花椒粒放在案板上，用擀面杖碾成碎末；猪肝...

1．主料：面粉500克、南瓜泥200克、纯净水200克、盐10克。2．南瓜泥加入面粉，再加入盐。慢慢分次添入清水，将面和至絮状，再和成面团。3．和好的面团用保鲜...

1．原料：南瓜约500克，白糖适量，酵母5克，面粉约500克，豆沙馅适量，枸杞适量。2．我们将南瓜削皮切片，上锅蒸熟后压成泥，再放入白糖，酵母，面粉，搅拌均匀后...

1．苹果香蕉无花果思慕雪的用料：香蕉1根、苹果1个、无花果1个、蓝莓8颗、麦片1小勺、酸奶2盒。2．准备好所有的材料。3．无花果苹果切块，香蕉冰箱冷冻一会。4．...

1．材料：肉一小块、香葱一节、笋干香菇适量、姜一块。2．肉切碎，葱切成葱花儿，笋干香菇甜椒切丁，姜切片。3．锅中倒入油加入肉炒散变色后再加入笋干香菇和甜椒翻炒，...

1．材料：苦瓜半根、腐皮二张、干贝20粒、盐适量。2．干贝提前2小时浸泡，苦瓜洗净，用刮皮器或刀刮成薄片，放入淡盐水中略微浸泡；3．砂锅中放凉水，加入干贝煮至水...

1．主料：野生黄鳝300g、黄芪20g、姜适量、枸杞适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。2．准备野生黄鳝一条，大概300g重。3．用开水烫黄鳝，抹去表层的粘液，内...

1．食材：西柚6个、砂糖200克、水100毫升、薄荷叶1朵。2．西柚去皮，取果肉后榨汁。3．将1 3西柚汁加入锅中，加入砂糖、水及薄荷叶煮滚。4．熄火，放凉5分...

1．人参竹笋汤人参须30克，竹笋、银耳各15克，枸杞10克，红枣10颗，冰糖1～2大匙。竹笋洗去杂质，切成约2厘米小段；银耳洗净，泡水2小时，捞出切除蒂，切成小...

1．食材：鸭半只、鸭血1碗、红辣椒2个、蒜苗1根、青辣椒3个、桂皮2片、八角1个、盐适量、油适量、酱油少许。2．将半只鸭斩小块，清水洗净备用。鸭皮单独清理出来。...

1．准备考试的人梦见蛇咬别人，意味着理科成绩不佳，宜再努力。2．谈婚论嫁的人梦见蛇咬别人，说明无缘份成婚，另找对象。3．创业的人梦见蛇咬别人，代表由于不能团结合...

1．用料：鸡蛋4个、红尖椒1个、尖椒1个、葱花少许、油1勺、东北大酱1勺、十三香少许。2．先打四个鸡蛋放入盘中。3．青辣椒切丁放入盘中。4．红辣椒切丁放入盘中。...

1．食材：鸡蛋两个，面粉少许，苏打粉少许，白沙糖适量，熟芝麻适量。2．将鸡蛋打入碗中，加入白糖，甜度多少根据自己口味，然后利用打蛋器充分搅匀，或是手工自己搅拌也...

1．温水加盐浸泡：平时购买花蛤以后可以用温盐水浸泡，盐最好选择海盐，把它放到盆中以后加入适量的温水，然后再把新鲜有花蛤放进去，这样就能为花蛤营造一个类似于海洋的...

1．去绒毛，在盆中放入干燥的秋葵，用适当的盐把秋葵表面的绒毛搓掉，再用水反复清洗干净，即可清除掉表层的绒毛和污渍。2．去菱角：秋葵周边的菱角中含有较多的木质，不...

1．全脂奶粉3勺，热水100ML，生姜10克，红糖1块，小碗2个，搓泥板1个，勺子1个，煮热水一壶。2．把生姜去皮，用搓泥板把生姜搓泥，用勺子压出汁，留着备用。...

1．准备材料：鸡半只、干辣椒150g、麻椒25g、葱姜片各少许、料酒10ml、酱油10ml、鸡精1小匙、白糖1小匙、盐1小匙、生抽1小匙、五香粉1小匙。2．先把...

1．准备用料。三养炸酱面、培根、火腿、芝士年糕、黄瓜、洋葱、大葱、橄榄油。2．将面放进开水中煮五分钟。3．热锅加油下洋葱和大葱炒香。4．把准备好的肉类和年糕加入...

1．在带鱼冻的时候比较好处理，拿起一条带鱼用剪刀将带鱼的头部沿着斜着的方向剪掉。2．顺着带鱼头部剪掉的地方，将带鱼的腹部紧迫，接着取出它的全部内脏。3．将处理好...

1．首先剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。2．用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。3．紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽...

1．食材：面条200克、牛肉100克、鸡蛋100克、辣椒10克、豆瓣酱5克。2．首先，将鸡蛋打入碗中，放到锅中蒸熟。3．然后，将牛肉改刀切成片，放在一旁留置备用...

1．红豆要事先煮成红豆沙，或是买现成的红豆沙也可，自己做好了，还可以做别的吃，不浪费。成本还不高。2．南瓜洗净切块，用微波炉高火加热六分钟左右，把南瓜抓成南瓜泥...