1．摇。挑选时将椰子晃晃，若水声清脆，则椰子汁多。若喜吃椰子肉，则应选手感较重，摇起来较沉的椰子。注意：超市里卖的有时存放久了，里面的水分也会蒸发，所以摇起来也...

1．看西瓜藤，选择弯曲的好：挑选西瓜藤头粗壮青绿的为最好，因为瓜蒂越绿，瓜就越新鲜;另外瓜藤是弯曲的西瓜比瓜藤是直的西瓜更甜，口感更好，更重要的是瓜藤是弯曲的瓜...

1．看表皮，自然成熟的香蕉表面稍有粗糙，而且会有少许麻点，但如果香蕉上面是大块的黑斑，说明已经变质；2．用手捏，对着表皮轻轻捏，天然成熟的香蕉熟得比较均匀，而且...

1．先摸一摸鸡蛋的外表。我们平时在买鸡蛋的时候可以先摸一下鸡蛋的外表，用手去感受一些鸡蛋的差别。一般好一点的鸡蛋外表都是摸上去会有一种磨砂的感觉，摸着的时候会感...

1．油锥鱼收拾干净后45°切片。姜蒜切好备用。2．锅内热油放鱼入锅内摊平。3．先大火煎20-30秒后改小火煎2分钟翻面。4．同样方法煎另一面，后加一勺盐。5．加...

1．食材明细主料：狗鱼适量、豆腐适量，辅料：葱适量、香菜适量、姜适量，配料：花椒适量、胡椒粉适量，2．狗鱼去内脏洗净。3．豆腐切成小块。4．狗鱼切成寸段。5．不...

1．食材：大叶蘑菇、鸡蛋、淀粉、面粉。调料：盐、花椒面、食用油。2．将500克大叶蘑菇撕成块，焯水至8成熟，捞出后放入冷水中，取出挤干水分后放入盆中，加入半勺盐...

1．需要准备的食材有：面粉些许、酵母粉、猪肉一块、香菇几个、生抽一勺、酱油、蚝油、白砂糖、鸡粉、生姜粉、食用油、葱花、熟的黑芝麻。2．首先就是调制酱料，最好是买...

1．做孩子餐时，尽量把孩子的食物打扮的生动可爱些，丰富的色彩和动物造型，都会让孩子好奇，大大提高孩子吃饭的兴趣。2．可以用有趣的餐具，或是孩子喜爱的卡通人物餐具...

1．冰箱保鲜层可以放豆浆，但是不能贮藏太久，最多24小时，要注意拿出来喝时要加热，太凉喝下去会对身体产生影响。食物一般都有保质期，豆浆要在最初2小时内喝完。豆浆...

1．原料：鲜海蜇、香菜、大蒜、醋、凉白开、香油、白糖。2．大蒜切末。3．香菜切末。4．海蜇清水冲洗一下。5．切细丝。6．切好的海蜇放大碗里，放20克醋搓洗一下。...

1．龙眼当然可以放在冰箱内保存。但是，我们要注意放置时间不能太久，最好不能超过24个小时。同时，从冰箱取出后，不能够马上食用，应该放置十分钟左右再食用。2．将新...

1．鸭肉可以放冰箱。2．通常的肉，都需要在买回来的时候，清洗一下，鸭子要做到处理好内脏，洗净去除血水。这样的鸭子能够在室温放置2-3天。3．如果放入冷藏室内，就...

1．椰子是可以放在冰箱保存的，而且最好是在椰子没有开壳破损的状态下放入冰箱中，这样才能保存得比较久一些。2．另外椰子尽量放在冰箱冷藏柜中，因为如果放在结冰的地方...

1．广西沃柑可以放冰箱保鲜。2．将吃不完的沃柑放在低温下储存，可以减轻腐烂和失重的程度，它最适宜在温度为0℃-1℃，相对湿度为85%-90%的环境中储存，如果储...

1．已经加热的母乳不能再放在冰箱中保鲜，经过加热的母乳中的营养成分已经有所下降，如果加热后没有完全喝完的母乳再次放在冰箱冷藏，并反复加热给孩子食用，乳汁中的营养...

1．生姜可以放在冰箱冷藏。2．如果想姜在冰箱里保存得比较新鲜一些，在刚刚购买回来生姜的时候就可以把生姜放在冰箱里存放。存放的时候注意姜尽量要干燥一些，不要湿漉漉...

1．看大葱的叶子，在选大葱的时候要看一下大葱的叶子，如果大葱的叶子是墨绿色的说明这是好的大葱，如果遇到成捆的卖的情况我们要扒开里面的叶子，看一下是不是表里如一，...

1．鲜饺子可以放在冷藏室保存，但是速冻饺子不建议放在冷藏室保存。2．新鲜的饺子放在冷藏室，一般能够放2-3天，而且放在冷藏室的饺子一定不能堆着，要挨个摆放，要注...

1．看颜色。成熟的西梅一般呈紫红色，也有一种一种是呈深紫色，不过深紫色的是西梅的另一个品种。而未成熟的西梅，是呈红色、黄绿色、黄绿中带红色，这一类西梅，成熟度并...

1．在挑选的时候，需要看看草莓表面有没有明显的虫洞现象，那样的草莓虽然是很甜的，但还是不要买的比较好，因为往往被虫子咬过后的草莓味道都会有些怪怪的。2．要看看草...

1．主料：赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1 5克、味精1 5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克（焙好...

1．首选无颜色的陶瓷杯。陶瓷杯是非常健康的，而且非常耐高温，所以是一种安全可靠的杯子。但是，一定要注意，选择这种杯子的时候，一定不要选择带有图案和花色的，只要无...

1．是可以的，煮熟的玉米放冰箱保鲜可以放2天左右。2．时间过长的话会出现变质情况。若想保存更久可将煮熟的玉米沥干水分后放入冰箱冷冻保存，可以保存2个月左右，若没...

1．原料：一斤豆腐、葱蒜、豆瓣酱、蚝油、一勺辣椒油，一勺生抽、5克盐，鸡精，一点糖。2．大豆腐切小丁。3．水开下锅煮两分钟，捞出备用。4．锅留底油，下入不要钱的...