1．准备用料。柠檬、蜂蜜、盐。2．将空瓶子洗净后倒置沥干水分。3．用盐将柠檬表面洗干净。4．每一个都用盐揉搓好后，都放入清水中，浸泡十分钟。5．将柠檬切片。6．...

1．准备用料。豆腐、虾、红萝卜、蛋、香菜、麻油、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、油。2．豆腐、红萝卜切小块，蛋打成浆，香菜切碎、虾去壳切小颗用调味料腌5分钟。3．先用适...

1．准备用料。鸡、尖椒、红尖椒、山药、葱、姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、油、柱侯酱、冰糖、生抽、蚝油、米酒。2．鸡斩块、砂锅小火加热，放油，下姜葱，干辣椒，八角...

1．鲫鱼1条、豆腐200g、料酒适量、葱姜蒜适量、盐适量。2．方法：鲫鱼处理干净，用刀在鱼身上割开几个横切面，便于入味。将油放入锅中，加热。油热后，将鲫鱼放入，...

1．油菜300g，火麻油2勺，蒜半个，生抽1小勺、耗油1小勺，盐1小勺。2．制作步骤：将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。起锅，倒油2勺火麻油。然后再...

1．花生米300g、油少许、盐少许。2．方法：首先将花生找个容器，接点水摸过花生，侵泡一会，大概需要浸泡十分钟左右，然后捞出晾干十分钟备用。锅中倒入油，小火，凉...

1．准备用料。虾、猪肉馅、鸡蛋白、樱桃番茄、色拉油、食盐、姜、料酒、芹菜叶、水。2．将鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净后沥干水分。3．用料酒和少许盐腌制15分钟。4...

可以做青椒炒鸡蛋，简单又美味，做法如下：1．原料：青椒、鸡蛋、盐。2．首先需要将青椒切碎打入三个鸡蛋，加少许盐，打撒备用。3．然后再将锅中加入比平时炒菜稍多点油...

1．食材：五花肉250g、面条500g、黄花适量、木耳适量、干香菇适量、鸡蛋适量、淀粉适量、花椒适量、八角适量、料酒适量、老抽适量、葱姜适量、盐适量。2．木耳、...

1．主料：牛腩700克。2．辅料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红枣10个。3．调料；食盐适量、葱适量、姜适量、黄酒3大匙、胡椒粉少许、香菜适量。4．做法：牛腩整块洗...

1．食材：大波龙一只、蒜末适量、食用油适量、小米椒适量、耗油适量、料酒适量。2．准备鲜活的大波龙一条，将龙虾用干净的牙刷清洗干净，用筷子在底部排尿。3．用刀把龙...

1．食材：鸡蛋三只、生抽适量、老抽适量、芝麻油适量。2．准备猪肉碎，并用少许生抽，生粉和麻油拌均匀腌制片刻。3．拌均匀的猪肉碎。4．加少许的冷水和一点儿老抽上色...

1．原料准备：水果适量，白凉粉50g，白糖适量，水适量。2．首先将水果切成小块装碗里备用。3．取出容器加入白凉粉，加水搅拌均匀。4．锅里加水放入白糖煮融化，水煮...

1．材料：面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许。2．小葱洗净，生抽和老抽1：1混合备用。3．将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅 待...

1．食材番茄2个、姜拇指大小的量、鸡蛋4个、蒜2瓣、砂糖2勺、番茄酱2勺、陈醋4勺、料酒1勺、盐适量。2．取拇指大小的姜块剁蓉,蒜瓣切片。3．鸡蛋打入碗中后打发...

1．食材准备：椰奶180毫升、冲饮椰子粉50克、牛奶120毫升、西米60克、糖90克。2．椰奶、椰子粉、牛奶、糖放进锅中，混合小火煮至糖融化、刚刚沸腾后关火，降...

1．食材：小米面200g、酵母5g、白面400g。2．找一干净洗菜盆，倒入白面，小米面，酵母，混合均匀。3．倒入水，(水提前倒入糖搅拌均匀)混合均匀，注意不要一...

1．食材：变蛋100克、蒜2克、葱2克、姜1克、盐4克、生抽10克、醋5克、香油4克。2．变蛋5个，去壳洗净，立马变的高大上，每一个平均切成8瓣，天气热了，有些...

1．食材：面粉适量、茄子2个、十三香少许、辣椒油少许、盐少许、油少许。2．把面粉放入盆内。3．分次加水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，醒面半个小时。...

1．嫩南瓜粥。材料：嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺。做法：把米泡在淘米水里。挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米...

1．主料：嫩兔肉（腿肉最好）200克。辅料：辣椒(青、尖)70克,木耳(水发),20克,玉兰片20克。调料：花生油75克,盐2克,料酒13克,甜面酱13克,大葱...

1．食材：鱼适量、火锅料适量、鸡蛋2到3个、土豆适量、辣椒适量、蒜，葱适量、木耳适量、蘑菇适量、土豆粉适量。2．先洗干净鱼。3．打2个或3个鸡蛋，加入适量面粉搅...

1．做法一。材料：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1 4个、去核红枣数粒、罗汉果1 4个、鸡1只。做法：鸡去皮洗净、出水，备用，陈皮浸软...

1．油麦菜一斤、蒜头两瓣、花生油适量、酱油适量、盐适量。2．方法：新鲜的油麦菜一斤，蒜头两颗。油麦菜一根根清洗干净，然后用手拧断，沥干水分备用。蒜头切片备用。热...

1．南瓜鸡蛋羹的家常做法：（1）鸡蛋1个、小南瓜1个、玉米淀粉1 3小勺、纯净水（鸡蛋的3倍）、食盐1 4小勺、麻油几滴、酱油几滴。（2）小南瓜一只，从1 4的...