1．小龙虾1500克、色拉油60毫升、食盐4茶匙、酱油2茶匙、鸡精2茶匙、姜40克、蒜50克、花椒40克、干辣椒50克、料酒2茶匙、葱白40克、白砂糖6茶匙、胡...

1．首先需要准备一些西瓜，将西瓜呢切成大块或者放入榨汁杯中进行榨汁，如果你想做的，稍微好吃更加有水果的气息的话，可以多放一些西瓜。2．过滤好的西瓜汁，放入一个盘...

1．牛肉丝250公克，蕃茄丝40公克，青椒丝40公克，红椒丝40公克，洋葱丝40公克，姜丝20公克，辣椒粉1 4小匙，水60cc，水1大匙，沙拉油1大匙，胡椒1...

1．主料：干米粉750克。2．配料：瘦猪肉200克，水发冬笋100克，水发香菇25克，芹菜75克，青蒜50克。3．制作方法：将干米粉用温水浸软，捞起沥干水待用。...

1．原料准备：鸡胸肉500g，食盐1小勺，酱油少许。2．先将鸡胸肉切片，将切好的鸡胸肉好好清洗。3． 鸡胸肉切好后放一些盐，一些酱油，腌制一会。锅里烧水，烧开后...

1．食材准备：红茶包、蜜渍柠檬适量。2．杯中放一个红茶包，倒入开水至三分之二处，把红茶包上下拉几下，泡出颜色即可取出红茶包。3．待杯中红茶放凉，蜜渍柠檬瓶中，取...

1．主料：五花肉500克、四季豆100克。辅料：大葱、姜片、大蒜、肉蔻、白芷、干红辣椒、红腐乳、冰糖、大料、香叶、料酒。2．五花肉凉水下锅，煮开后撇去血水，用温...

1．配料：江米1千克、猪肉200克、粽叶250克、马莲叶25克、花椒粒50克、精盐50克、豆油少许。2．把江米淘洗3～4次，洗净后用水泡至用手能捏碎即可。3．把...

1．食物原料：豆腐丝、韭菜、绿豆芽各100克。盐、昧精、植物油各适量。2．制作方法：绿豆芽洗净；韭黄洗净，切段备用。锅置火上，加入适量油烧热，倒入豆腐丝，迅速用...

1．鸡胗1000g、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、葱头适量、生姜适量、生抽300g。2．方法：生鸡胗摘掉油脂，撒上盐搓洗净备用。锅倒入清水，烧开后放入鸡胗过水...

1．猪里脊300克、冬笋40克、木耳100克、胡萝卜100克、尖椒50克、葱10克、姜10克、蒜10克、味精3克、白糖10克、胡椒粉5克、豆瓣酱15克、鸡粉3克...

可以做血皮菜蛋花汤，具体做法入戏：1．血皮菜250克，鸡蛋2个，葱花、精盐、胡椒粉、味精、水淀粉、鲜汤、香油、化猪油各适量。2．血皮菜择洗干净，入沸水锅中氽一水...

1．尖椒300克、蒜10克、豆豉20克、盐3克、白糖3克、味精5克、料酒10克、鸡粉3克、生抽15克、淀粉20克、蚝油10克。2．方法：将蒜粒剁成蒜蓉。取小碗，...

可以做红烧冬瓜，具体做法如下：1．主料：冬瓜500克。配料：猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克。调料：植物油75克，香油10克，盐6克，味精1克，酱油5克，韭花...

可以做清蒸鱼，具体做法如下：1．材料：鱼1条（300—400克），葱1棵， 姜3片。调味料：料酒75克，生抽50克，白胡椒15克，盐15克，糖15克，油50克，...

1．原料：鸡蛋3只、木薯粉600g、芋头200g、地瓜(番薯)200g、紫薯200g、椰浆一罐、西米露一包、冰糖250g。2．将芋头，紫薯，番薯分别切开，蒸熟。...

可以做卤猪肉，具体做法如下：1．猪肉2斤，老抽4大匙，料酒5大匙，冰糖5-6小颗，盐适量，八角2颗，丁香3-5颗，香叶3片，桂皮1小段，生姜1小块，干辣椒几支2...

1．原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，生姜少许，清水2升，香葱一根，香菜1棵（根据个人喜好）。2．调料：食用油200克（实耗10克），香油少许（根据...

可以做裙带菜汤，具体做法如下：1．材料：裙带菜适量、杞子适量、金针菇适量、盐、油、鸡粉适量。2．先把杞子泡软。3．把金针菇去头部洗净撕开。4．顶级裙带菜倒在大碗...

1．做法一。主料：嫩豆腐600克，肉末150克。调料：酱油10克、细盐3克、味精3克、黄酒5克、姜末5克、葱花3克、胡椒粉1克、鲜汤300克、湿淀粉25克、熟猪...

1．主料：鸡半只、干香菇10个、葱2段、姜3片、干辣椒1个、红椒半个、细香葱少许、八角1个。辅料：色拉油、食盐、料酒、生抽、老抽、白糖适量。2．草鸡洗净，控干水...

1．材料：排骨半斤、胡萝卜两根、山药一根、枸杞适量、红枣适量、盐少量。2．排骨洗净焯水，焯水后过凉重新洗净。3．将焯好的排骨放进干净的砂锅，加足量的水，大火烧开...

1．食材：玉米3个、白糖适量。2．首先要准备好我们需要的原材料。在市场上选购新鲜的糯玉米，因为我们是打算用来煮玉米糖水，所以选购的糯玉米不要太老了，要嫩一些但是...

1．食材：香米100g、五花肉10g、红小豆5g、咸蛋黄1g、盐2g、酱油3g、大小粽叶50g、蒜2g 2．香米洗净浸水30分钟加入少量的盐，红小豆泡水30分钟...

1．食材：猪肝500克、料酒15克、食盐5克、葱5克、花椒3克、香叶2克、桂皮2克、姜5克。2．首先猪肝放入清水中泡三个小时，中间多换几次水。3．泡去血水的猪肝...