1．主料：肋排适量、花生油适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、八角适量。2．排骨洗净备用。3．排骨过水焯一下，焯过水后用热水冲净。4．葱...

1．食材：玉米面100g，低筋面粉100g，酵母适量，橄榄油适量。2．将玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。3．温水和成面团，放温暖处发酵。4．发至2倍大。5...

1．材料：鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。2．蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩...

1．食材：秋葵300克、里脊肉200克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。2．秋葵洗净，去掉顶部。3．锅内烧水，放入适量油和盐。4．水沸腾后放入秋葵焯水。5．然...

1．主料：巴沙鱼柳500克、蛋清1个。2．辅料：盐少许、料酒1勺、葱1棵、花椒少许、姜片3片、白胡椒粉少许、五香粉少许、淀粉适量。3．做法：（1）将巴沙鱼柳解冻...

1．主料：牛腱子1000克。2．辅料：食盐3克、葱3克、姜3克、八角1个、花椒3克、桂皮1段、干辣椒3克、生抽3毫升、老抽适、白芷3克白糖3克、花雕酒适量、卤汁...

1．主料：鸡蛋三个、鲜虾六只、凉白开220克。2．辅料：葱花适量、蒸鱼豉油少许、黑胡椒粉少许、盐适量、凉拌酱油少许、香油少许。3．虾去壳，去掉虾线，清洗干净，两...

1．主料：长嫩茄子500克。2．配料：淀粉8克，色拉油750克。3．做法：茄子去蒂洗净，两切成斜剞花刀如果不喜欢切成片或者块因人而已，葱姜切末，蒜切片。锅内放油...

1．主料：草鱼一条。2．辅料：鸡蛋一个、盐两克、淀粉一小把、番茄酱五十克、白糖五十克、白醋五十克。3．首先准备鲜活的草鱼一条，控制在2斤左右（太大的鱼后期不好烹...

1．平时可取少量的蜂蜡来直接咀嚼食用，之后将残渣吐掉，并摄入少量的温水，不仅特别的简单与方便，还能够起到缓解无力，心慌气短，牙龈出血等症状的作用。2．猪肝具有较...

1．花菜500克、葱少许、蒜少许、花椒少许、酱油20毫升、醋15毫升、白糖10克、鸡精少许、芝麻香油20毫升。2．方法：葱切成葱花、蒜切细。调汁：小碗内放入葱花...

1．青椒150克，里脊肉200克，植物油50毫升，酱油5毫升，料酒3毫升，盐2克，淀粉3克，味精少许，水或鲜汤30毫升。2．做法：里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油...

1．里脊肉250克，湿淀粉50克，香菜段2克，白糖30克，番茄沙司5克，橙汁20克，葱姜蒜少许。2．步骤：先把猪里脊肉切成0 5cm的厚片，用刀轻轻拍散、拍松，...

1．主料：豆腐(500克)、番茄酱(100克)。2．调料：小麦面粉(10克)、鸡蛋(50克)、味精(5克)、盐(10克)、白砂糖(150克)、大葱(5克)、姜(...

1．材料：排骨500g、海带200g、生姜三片、枸杞少许。2．做法：排骨放在锅里焯水，去除血水。海带洗干净，切成小条，生姜切碎。3．将生姜、海带、排骨一起放入煲...

1．里脊肉250克、青红黄彩椒各适量、淀粉适量、葱少许、姜少许、料酒适量、胡椒粉少许、盐适量、番茄酱适量、白糖适量。2．做法：里脊肉洗干净切片葱姜切好。里脊肉加...

1．制作原料：鲜牛尾1000克，胡萝卜50克，冬笋50克，干辣椒巧克，姜15克，鲜汤750克，酱油50克，盐5克，白糖25克，绍酒50克，甘草15克，胡椒粉1克...

1．毛豆粒200克、瘦肉150克、姜蓉适量、蒜米适量、生抽适量、料酒适量。2．方法：毛豆粒放到水里用手搓出包住豆粒的那层薄膜，再把搞好的豆子沥干水份放到碟子备用...

1．鸡爪子12个、冰糖3块、五香粉少量、酱油适量、食盐适量、植物油适量、葱段少量。2．方法：葱切段备用，鸡爪子用水洗几遍。锅内加入适量植物油，放入葱段。加入鸡爪...

1．玉米粒80g、细砂糖30g、玉米油40g2．方法：准备小粒玉米，超市都有卖，细白砂糖。锅烧热，小火，倒玉米油，油量约40g。凉油直接倒玉米粒，翻拌匀，让每粒...

1．面条500克，番茄100克，鸡蛋150克，植物油25克，盐4克，味精2克。2．制作方法：鸡蛋放在容器内搅匀；西红柿切块；锅内放入少许油，油热后，放入鸡蛋煸炒...

1．主料：土豆300克。2．辅料：大葱5克、青红椒适量。3．调料：盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。4．制作方法：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗...

1．花甲750克、葱丝少许、姜丝少许、蒜片少许、干辣椒6个、料酒少许、盐少许、鸡精少许。2．步骤：买回来的花甲，用水浸泡四十分钟，水中滴入少许香油，以便花甲能够...

1．手擀面200克、大头菜240克、火腿肠一根、孜然粉一勺、盐适量、葱适量、小葱一棵、姜适量、橄榄油适量、饮用水适量。2．方法：锅里添水，冷水放入手擀面。烧开后...

1．鸡蛋4个、黄瓜1根、盐少许、油适量、蒜蓉适量。2．做法：黄瓜切去头尾，切菱形片，蒜蓉备好。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。3．炒锅上火放油烧热，放入鸡蛋，炒...