1．食材：四季豆1斤，蒜一瓣，干辣椒两个，盐,鸡精。2．把四季豆两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。3．锅热热加油，等油六、...

1．食材：田鸡6只、黄瓜两根、莴苣一根、萝卜半根、蛋清一个、葱两根、生姜四片、白醋适、白糖适量、盐适量、味精适量、花椒适量、泡椒适量、干辣椒适、芝麻适量、白菜半...

1．材料：五花肉500g、米粉70g、葱段适量、姜片适量、辣椒粉适量、白胡椒粉少许、料酒适量、鸡精少许、十三香适量、盐适量、鲜酱油适量、老抽少许。2．先把五花肉...

1．炖猪肚的做法 ：（1）将猪肚洗净，去掉里面的脂肪，锅里倒入水煮到冒很多小泡泡的时候，将猪肚放进锅里焯水，将水倒掉，锅和猪肚洗干净。（2）将洗净的猪肚放入锅中...

1．材料：面粉300克、鸡蛋1个、黄油30克、奶粉20克、水170克、盐3克、泡打粉5克。2．所有材料放在一起，和成光滑的面团。3．初醒15分钟。4．取出面团按...

1．主料：小龙虾500克。2．辅料：大蒜头1个、葱5克、生姜10克、花椒3克、八角2克、干红辣椒10克、料酒20毫升、生抽酱油10毫升。3．准备材料。4．龙虾用...

1．用料：馒头两个、洋葱二两、胡萝卜二两、香肠一两、鸡蛋两个、豆芽二两、食用油一两。2．香肠、香葱切丁。3．锅中倒入少许食用油，待油热后倒入馒头丁炒至微黄出锅备...

1．用料：豆角1斤、土豆2个、五花肉1块、油、蒜、盐、老抽适量。2．豆角摘干净，掰断，洗净。3．土豆去皮洗净。4．土豆切块。5．五花肉切片，蒜切片。6．面提前发...

1．材料：鸡蛋1个、面粉适量、白糖适量。2．加入一铁勺的面粉放在碗里，加入适量的冷水，面粉搅成流动的最稠的状态。3．锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油，大火把锅烧热。...

1．主料：高筋面粉200克、猪肉馅适量。2．辅料：鸡蛋适量、酵母粉2克、牛奶90克、鸡蛋清适量。3．调料;色拉油少许、食盐适量、鸡粉2克、葱5克、姜5克、料酒5...

1．主料：鮰鱼1条。2．辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。3．把鱼身冲洗干净，沥干水份。4．蒜头下油锅爆香。5．爆香蒜头后，鱼也放进油...

1．主料：白菜1颗、姜3g、蒜2瓣、干辣椒3个。2．辅料：生抽2 1汤匙、香醋1汤匙、白糖2g、盐少许、鸡粉4 1茶匙。3．白菜洗净撕成小块，沥干水分。4．姜切...

1．主料：鸡蛋4个、色拉油40克、细砂糖65克、纯牛奶55克、低筋面粉80克。2．辅料：盐2克、红曲粉2克。3．准备好所有材料。4．依次加入玉米油，和牛奶搅拌至...

1．主料：蛋挞皮6个。2．辅料：香蕉1根。3．把蛋挞皮拿出半融化，去掉外壳。4．熟透的香蕉1个，把香蕉去皮，切成小丁。5．把去掉外皮的蛋挞放上香蕉馅。6．对折，...

1．酸奶可以直接饮用，也可以加入水果饮用，但是酸奶不宜空腹饮用，空腹饮用容易刺激肠胃，最好是饭后1~2个小时之内饮用，有利于人体吸收营养，酸奶中含大量的钙质，在...

1．榨果汁：百香果最适合加工成果汁，可以显著提高水果的口感与香味。2．直接吃：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽也可以食用，富含高级蛋白和高级脂肪。3．做...

1．主料：鸡中翅300克。2．辅料：油15毫升、老抽1茶匙、盐2克、黄酒15毫升、酱油1汤匙、生姜少许、葱花少许、白糖5克。3．鸡中翅洗净。4．备好调料。5．用...

1．将芝麻酱调稀之后，再放一些花生酱，这样搅拌，再放白糖、味精，再搅拌均匀，这是常见的一种调制吃法。2．在将芝麻酱调稀之后，放入味噌、辣椒油、糖，同样是搅拌均匀...

1．红豆紫米汤将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。2．红豆冬瓜汤冬瓜洗净去皮，切块；红豆...

1．材料：红肠两根，青辣椒两个，大蒜四瓣，鸡精。2．红肠放入锅直接干煎，煎完一面再煎另一面；3．煎至红肠呈透明状，加入大蒜，尖椒一同翻炒；4．炒一分钟后加入鸡精...

1．食材：水果燕麦片3勺、红枣牛奶1罐、水适量。2．用汤匙装两到三勺买来的水果燕麦片到碗里，备用。3．取一罐牛奶，这个以个人的喜爱为准。4．那种小婴儿煮奶的小锅...

1．用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管...

1．材料：臭豆腐、酸菜、豆芽、蘑菇、辣椒。2．把买来的臭豆腐清洗干净，酸菜剁碎，豆芽、蘑菇洗净备用，辣椒切丝。3．把臭豆腐放入盘中，加入调味料和1中准备的配菜。...

1．麻雀三只。麻雀清理干净。姜切片，枸杞子洗净；麻雀放入炖盅。加入姜、枸杞子。加入适量冷水。放入锅中，隔水炖。加盖，大火炖40分钟即熟；调入盐、胡椒食用。2．老...

1．杏仁瘦肉汤材料：猪肉(瘦)250克 、苦杏仁5克、菊花15克、桑叶15克、姜5克、盐3克，味精2克瘦肉洗净，切成细块留用。用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、...