饮食健康

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低脂免油炸!「烤箱版」气炸优格盐酥鸡
低脂免油炸!「烤箱版」气炸优格盐酥鸡

台湾到第美食就是盐酥鸡啦!方便又美味的盐酥鸡食谱,只要用烤箱,就能做出完美的低卡健康版盐酥鸡!...

心太软布朗尼马克杯蛋糕│小雨麻的100道马克杯料理
心太软布朗尼马克杯蛋糕│小雨麻的100道马克杯料理

最具「食验」精神的小雨麻,随着宝贝逐渐长大,厨房里的实验内容也从副食品再进化!...

好棒棒OiSee影音第3弹:【肾脏战斗指数】eGFR
好棒棒OiSee影音第3弹:【肾脏战斗指数】eGFR

看完「好棒棒OiSee」团队的前两支肾脏好棒棒系列影片(肾脏小知识、轻鬆了解「肾功能」GFR),是不是对肾脏有更多不一样的了解呢?这一集,「好棒棒OiSee」要告诉你怎样动动手算出自己的【肾脏...

【食农教育】用美食展开绿色革命
【食农教育】用美食展开绿色革命

食材选用自家农场与合作小农的彩虹餐厅,从食物到用餐环境都紧扣土地关怀,展开一场吃的革命,让支持小农的力量更扎实。...

孩子也爱吃的亲子沙拉餐厅全台5选
孩子也爱吃的亲子沙拉餐厅全台5选

好热!你是不是也懒得下厨开伙呢?夏天外食也可以很健康喔!《亲子天下》特选北中南全台5家亲子沙拉餐厅。健康美味的餐点让你暑气全消,亲子沙拉餐厅,不只提供鲜蔬水果,搭配海鲜、红白肉类、麵包...

超抢手香港名店点心!两种材料【千层蝴蝶酥】
超抢手香港名店点心!两种材料【千层蝴蝶酥】

香港的知名伴手礼─蝴蝶酥,口感酥脆、奶油味香浓,一口接着一口停不下来,是下午茶的人气首选。其实用两种简单的材料,在家也能把这超高人气的饼乾完美重现唷!...

只要加上这一匙!「90秒」快速发香菇的秘诀
只要加上这一匙!「90秒」快速发香菇的秘诀

要如何让香菇短时间内发得又澎又软又香呢?其实只要加入一小匙这个就可以。...

治疗,是拯救病患还是拯救家属?
治疗,是拯救病患还是拯救家属?

医疗残忍吗?很多时候它不过是条不归路,让人进退维谷,骑虎难下。然而相信有那么一天,我们都将学会,永生并非医疗的目的,圆满才是。...

妈妈的家香古早味!【台式海鲜炒麵】
妈妈的家香古早味!【台式海鲜炒麵】

虽然吃遍千山万水,但心中的真爱永远还是台式古早味!尤其最爱妈妈的炒麵,每次炒好一锅就可以吃三碗,豪迈的用料根本不是外面店家比得上的啊~...

冬天闹心病!枕头加这一味,自律神经乖乖不捣蛋
冬天闹心病!枕头加这一味,自律神经乖乖不捣蛋

冬天气候忽冷忽热,许多人莫名出现心跳加速、胸闷、头晕等症状,做心电图检查却不见心脏异常,此时可别掉以轻心,很可能是自律神经失调了。中医师建议,有类似困扰的人,除了透过药食调养之外,枕头中...

台湾放假比中日韩少、不到法国的1/2
台湾放假比中日韩少、不到法国的1/2

台湾劳工的工时出名长,假日也出奇少,过去修法成效有限,这次再缩减法定正常工时至「每週40小时」,劳工今年瞬间多了13天假,是否假太多,要砍回7天假,引起争议。...

【请问长庚医生】三面向带你认识妥瑞症
【请问长庚医生】三面向带你认识妥瑞症

妥瑞症在台湾并不罕见,《请问长庚医生》指出,二分之一以上的病人,在青春期以后,症状自然会消失,家长在面对妥瑞症的孩子时,不应只是以药物处理不自主抽动问题,也需注意孩子内心的压力状况,试着帮...

两种材料就完成!低卡纯天然【芒果优格冰淇淋】
两种材料就完成!低卡纯天然【芒果优格冰淇淋】

运用芒果天生柔细顺滑的口感,和清新爽口的优格,不需要一滴滴鲜奶油或多余的油脂,就能展现细緻绵密的口感,不仅好吃,还更健康低卡。...

痒不停!穿衣服也挡不住禽螨叮咬
痒不停!穿衣服也挡不住禽螨叮咬

夏天蚊虫多,身上的红肿包,很多人以为是单纯的蚊虫叮咬,但是如果过了一至两週还是搔痒难耐,而且被叮咬的位置是在有衣物遮蔽的地方,就要怀疑是「禽螨」惹的祸!...

跟着月经週期减重!吃牛肉、海带调理易瘦体质
跟着月经週期减重!吃牛肉、海带调理易瘦体质

女生的月经週期分成行经期、经后期、排卵期、经前期4个阶段,每个阶段的生理特性都不一样,需要的营养和适合的运动也不尽相同。中医师表示,只要善用一个週期28天的体温升降循环,聪明调理身体,...

国民减重明星「小黄瓜」,别和番茄一起吃?
国民减重明星「小黄瓜」,别和番茄一起吃?

小黄瓜的营养价值丰富,可以美白、抗氧化,还能帮助减重,加上其清脆爽口和价格便宜的特点,几乎是家家户户必备的国民食材。不过,网路流传「小黄瓜不能和番茄一起吃」的说法,以免削弱番茄的营养价...

极光:鸡腿,延伸变化常备菜
极光:鸡腿,延伸变化常备菜

鸡腿料理无论是煎、烤、滷、炖都很方便,煮好后放进冰箱,下班后再加热调味,就可以轻鬆端出好菜抓住家人的胃。...

恶意影音混入YouTube, Google呼吁家长设定严格筛选、检举不当影片
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全球最大的网路影音平台YouTube,近来传出有心人士将暴力、色情的内容包装成儿童节目混入,透过自动推荐与播放,很容易就会被孩子吸收,连筛选机制更严格、专为儿童设计的YouTubeKids应用程式,...

想排毒、减重、拥有Q弹美肌?戒糖3天吧!
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长期为疲倦、肥胖所困扰吗?皮肤擦再多保养品依然黯淡无光?种种迹象都可能是糖类摄取过多而导致。《惊!少吃糖让你从内到外变年轻!》本书教您甩开糖类,迎向彩色人生!...

10分钟华丽变身:酥烤起司葱花馒头
10分钟华丽变身:酥烤起司葱花馒头

一起在家,一起说话,一起买菜,一起做饭,一起散步,一起睡懒觉,一起逛超市。
你的日常生活是什么样子的?


吃腻了馒头夹蛋吗?来试试这道华丽变身的烤馒头吧!这是一道超级容...

3步骤,戒含糖饮料
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市售罐装饮料或手摇饮品会让孩童有躁动、注意力不集中等问题,达人提供4道自製消暑健康饮品,在家DIY替代市售饮料。...

天天吃益生菌,为什么便祕还是无解?
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「里面的人是便祕吗?待在厕所都15分钟了,还不出来!」许多人都曾有排便困难的烦恼,坊间流传补充益生菌可以改善便祕,但有些人吃了有效,有的却无感,怎么会这样呢?就让医师来解答其中的奥秘,并提供更...

【食农教育】善待土地种出秒杀火龙果
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七十岁老农靠口碑卖有机火龙果,让网军秒杀订购抢破头。更结合产销,欢迎大家莅临农场,眼见生态为凭,推广人与土地永续共生观念。...

林姓主妇:3道超下饭的经典台味家常菜
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吃遍山珍海味,相信对许多人来说还是充满台味的家常菜最对味,家里餐桌上,永远看不腻的却是那些最熟悉的味道。分享三道《林姓主妇的家务事2》的家常菜,不瞎忙就能做出唬孩子超下饭的的妈妈好...

极光:牛肉料理,饱腹暖胃的冬日家常菜
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欢乐的冷天十二月,最适合聚在一起大口吃肉,无论是简单上桌变大菜的免烤箱烤牛肉或牛肉馅饼镶蛋,还是家常美味韩式烤肉片或寿喜烧乌龙麵,都能为一年完美作结。...

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