1．食材：高筋面粉280g，牛奶115g，奶粉10g，鸡蛋1个，红茶包1个，黄油25g，温水20g，酵母3g。2．牛奶放微波炉热一热。温水加酵母化开备用。把红茶...

1．主料：乌冬面2人份，卷心菜半颗。2．辅料：洋葱，金针菇，酱油，黑胡椒末各少许。3．乌冬面按照说明开水煮2分钟，捞出放一点植物油拌匀。4．午餐肉切成细条，卷心...

1．原料：鸭子一只、葱、姜、适量清水、食用盐、鸡精、白糖、老抽、生抽、料酒、蚝油、干辣椒、卤料包。2．准备好的鸭子冷水下锅，煮出血沫后捞出清洗干净，锅中放油，加...

1．提前把红豆，糯米加水泡好。最好晚上睡前泡上，早上起来就可以打了。2．清洗干净后，把3种材料放入豆浆机。3．加水到规定的水位线。4．按上湿豆键即可，大约15分...

1．原料：青椒800克，水淀粉20克，豆豉30克。2．先把青椒去籽后切段放在碗中，锅烧热后不要下油，放入青椒，用勺子按压，让青椒受热均匀。3．煎至微黄至虎皮状之...

1．先用筷子夹适量的肉馅放在馄饨皮上，将馄饨皮的一边往上卷，再往里卷一次，卷到馄饨皮的3 4处。2．用水在馄饨皮的边角处沾一下，将馄饨皮的两个角叠加在一起，馄饨...

1．小龙虾2斤、十三香2勺、干辣椒3个、姜8片、花椒10粒、啤酒1瓶、盐3勺、八角3个、蒜一头、生抽2勺、冰糖一大块、洋葱半个、香菜2根、黄瓜1根、青椒2个、大...

1．食材:绿豆5把、红枣10颗、电饭锅1个、冰糖5勺、筷子1双。2．将适量的绿豆放入碗中多清洗几遍，因为有沙，清洗干净后倒入电饭锅内，再加入适量的水；3．取10...

1．材料：三黄鸡适量、姜适量、葱适量、蒜适量、子弹头辣椒适量、灯笼辣椒适量、三萘适量、八角适量、香叶适量、豆豉适量、生抽适量、醋适量、味精适量、白糖适量。2．鸡...

1．材料：黄瓜250克，香菇25克，胡萝卜25克，冬笋25克，大葱1根，生姜1小块。2．调料：食用油30克，香醋1小匙，精盐3小匙，白糖1 2小匙，味精1 2小...

1．工具 原料：3个馒头，2个鸡蛋，30g豌豆，2根火腿肠，20g玉米粒，半根胡萝卜，小番茄3个。2．取出馒头，直接用刀切成小丁，胡萝卜洗干净之后去皮切成小丁，...

1．用料：猪大肠半成品半斤、豆腐一斤、盐，五香粉适量、料酒适量、生抽适量、老抽少许、郫县豆瓣一勺、大蒜瓣多多放、姜薄片4片、葱花随意、香叶。2．大肠半成品洗净切...

1．可巧用茶叶，只加开水；如果是炖着吃，用纱布包一小撮茶叶，即可增香又可以使牛肉酥软得快些，一次性加足水，如果中途必须加水，要加开水，不能加冷水。2．蜂蜜或红酒...

1．需用药材：灵芝，地黄（四物汤里就有）各6克，何首乌5克，人参3克，甘草2克。食材：瘦肉适量，清水适量。2．将所灵芝，地黄、何首乌、人参、甘草等药材放入纱布袋...

1．食材：面粉400克、鸡蛋3个、干酵母3克、白糖少许2．准备一个大一点的盆，将面粉，干酵母，鸡蛋，白砂糖和水加在里面，然后用筷子来搅拌，直接搅拌成絮状。3．搅...

1．多吃五谷杂粮：在夏天每天必须吃一碗五谷杂粮，不仅对身体好，而且有美容的效果，可以保持皮肤的弹性，延缓衰老。五谷饭、杂粮包和全麦食品都可以多食，可以增强新陈代...

1．准备好面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、南瓜馅。2．除南瓜馅以外的所有食材倒入盘中，加适量酵母粉。3．和成面团醒发。4．南瓜馅里加适量蜂蜜搅拌均匀。5．醒发后的面团做...

1．准备用料。牛奶、白凉粉、水。2．用少量的水稀释白凉粉，然后把牛奶也倒入白凉粉和水的混合液体中。3．所有液体都倒入锅中，开火加热。一边加热的时候要一边搅拌。4...

1．准备主料：低筋面粉110g、鸡蛋4个，辅料：香蕉1根、黄油10g、白砂糖40g、淡奶油130ml、植物油30g。2．先把黄油软化成液体状，取鸡蛋，分离蛋黄和...

1．准备好葱、姜、蒜切碎，放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。2．剥开火腿肠，滚刀切成小薄片，厚度2mm左右，不宜太薄，容易炒碎。3．洗好黄瓜，滚刀切片，厚度...

1．先切掉鸡胸肉的筋膜和油脂，然后把鸡胸肉片成薄片放入盆中；2．打入一颗鸡蛋，加入半勺食盐、半勺十三香、一勺生抽、一勺料酒，搅拌均匀腌制10分钟；3．腌好后加入...

1．材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐各适量。2．准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小；3．锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；4．...

1．猪脚2个，小笋适量，绿豆适量，姜片适量，瑶柱适量，枸杞适量，鸡精适量，盐适量。2．猪脚两个，钢猪烧红后将猪毛烙尽。 再将猪脚放入水中泡20分钟。泡好后用刷把...

1．食材：莲雾 2个、百香果 1个、酸奶 200ml2．莲雾洗干净，切成块备用。3．百香果洗净，打开，用勺子把果肉挖出来备用。4．榨汁机中放入莲雾块、百香果果肉...

1．主料：草鱼500克。2．辅料：绿豆芽100克，芹菜100克，青蒜50克，香菜20克，芝麻5克。3．调料：辣椒（红，尖，干）50克，豆瓣酱25克，花椒10克，...