1．藕粉桂花糕，材料牛奶250克、藕粉210克、澄面100克、白砂糖30克（喜甜的可酌加）、桂花糖50克、发酵粉2克。1牛奶中加入发酵粉，搅拌均匀，化开。加入粉...

1．原料：鸡脚、干辣椒、花椒、姜丝、红糖等。2．油烧热后放入干辣椒、花椒、姜丝，翻炒出香味后放入鸡脚、酱油，炒一、二分钟后放入水、八角，中火焖十五分钟，依个人口...

1．主料：羊肚菌适量，鸡肉一只，辅料：枸杞适量，红枣适量，笋干适量，调料：食盐适量，鸡精少许，葱适量，姜适量，料酒适量，高汤适量。2．将干羊肚菌用温水泡开洗净，...

1．鸡蛋2个，倭瓜300克，盐1克，五香粉1克。2．把倭瓜去蒂洗净，切成5毫米厚的薄片。3．把鸡蛋磕盘里，加入盐和五香粉，用筷子搅拌均匀，制成蛋液。4．把切好的...

1．用料：六寸圆形抹茶戚风蛋糕1个、淡奶油90克、牛奶80克、吉利丁粉（镜面）4克、吉利丁粉（慕斯液）8克、白砂糖15克、糖粉8克、红豆沙120克、盐渍樱花适量...

1．主料：玉米160克。2．辅料：面粉80克、泡打粉1茶匙。3．玉米粉、面粉、泡打粉，将三种粉类搅拌均匀。4．混合粉加适量的清水(130克左右）和成面团，加盖饧...

1．准备用料。胡萝卜200克、白萝卜200克、香菇100克、青椒300克、鸡蛋150克、盐15克、味精1克、香油50克、淀粉8克。2．胡萝卜、白萝卜刮去皮与去籽...

1．食材：米饭一碗相克食物，包菜2片相克食物，胡萝卜一小段相克食物，香肠一小段相克食物，盐少许，生抽半勺，老抽几滴，白糖半勺相克食物。2．准备好米饭。3．切好胡...

1．准备用料。大头菜、蒜末、姜末、精盐、糖、白醋、黄瓜、胡萝卜、细红辣椒末。2．大头菜去根，切成2厘米左右大小，洗干净控干水分，用精盐腌制，撒上盐以后带食品手套...

1．高筋面粉200克，奶粉5克，牛奶90克，鸡蛋20克，盐1 2小勺，细砂糖30克，干酵母3克，黄油20克。2．面包部分中，除了黄油以外的食材全部放入揉面机中，...

1．用料：低粉80g、糖粉30g、黄油50g、泡打粉1 5g、盐1g、干果30g。2．做法：（1）黄油室温软化。（2）把低粉和泡打粉混合过筛放入有黄油的碗里，放...

1．准备原料。新鲜红李子10斤、白酒适量、绵白糖3-4斤。透明玻璃缸1个。2．把新鲜李彻底的洗干净，然后沥干水分。3．接着用水果刀在李子身上划几个十字架，这样的...

1．将清水煮沸，放入西红柿1个，烫1分钟。2．捞出西红柿，去皮切丁。3．将1个鸡蛋打入碗中，打散。4．将5克玉米淀粉倒入另一个碗中，加入30毫升水，搅拌均匀。5...

1．准备用料。9寸披萨饼底1个、马苏里拉芝士150克、培根40克、菠萝250克、披萨酱10克、高筋小麦粉80克、黄油7 5克、干酵母1克、白砂糖10克、盐1克、...

1．准备一只玻璃杯，用开水洗净，将荷叶桂花茶投入杯中，注满七分水，然后等待5分钟即可饮用。2．荷叶桂花茶能清新口气，让人满口含香，荷叶茶含有芳香物质，其芳香物质...

1．准备用料。黄油50g、低筋面粉、45g、细砂糖15g、鸡蛋1个、泡打粉1 2小勺、菠萝6片、红糖5g、细砂糖15g、蜂蜜5g、清水适量、肉桂粉适量。2．将菠...

1．在煮绿豆时，不妨先将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，在炒制过程中注意不要炒焦。2．在煮鸡蛋的时时候，不妨在水里加点醋，这样能可起到防蛋壳裂开的作用。当...

1．柠檬一颗，500ml水，4瓶养乐多。2．用果蔬机将洗净切成两半的柠檬搅碎，加入500ml水同时搅拌。3．整颗柠檬榨汁搅拌是为了保留柠檬所有的营养，加入剩下的...

1．主要材料：荷叶，大米，枸杞，糖。2．荷叶用刷子制洗干净，用剪刀剪小块备用。大概用了一大半张。3．砂锅装足量多的水，放入荷叶大火煮开，转中火再煮5，6分钟。4...

1．首先，将牛肉切成大块儿，冲洗浸泡两个小时。2．接着在大容器中放入牛肉，再放入盐、花椒、姜、葱、料酒、生抽和酱油进行腌制搅拌，腌制24个小时。3．然后制作卤料...

1．鸡腿500克、土豆2个、洋葱1个、花生15克。2．准备好食材，先将鸡腿跺块，洗净后，用厨房纸吸干水分。土豆切块、洋葱切大丁、香菜切碎。锅内放少许橄榄油，将鸡...

1．鸡蛋200克、低筋粉120克、牛奶100克、玉米油40克、糖80克。2．筛入低筋面粉拌匀，分两次加入蛋黄继续搅拌。电饭锅底部刷油，按煮饭键预热。蛋清加几滴柠...

1．材料：土豆、食用油各适量。2．大土豆两个削皮切丝，葱切末。3．取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀（放适量盐）。4．平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝（火不要太大...

1．准备用料。面粉300克、清水适量、青椒1个、鸡蛋1个、黄瓜1根、洋葱半颗、大葱少许、盐适量、其他调料适量、黄豆酱适量、香油少许。2．面粉适量，放在盆中，加入...

1．准备用料。水80g、玉米油35g、盐1g、细砂糖3g、低筋面粉50g、全蛋液80g、白巧克力70g、红色素1滴、淡奶油150g、糖粉15g、醉月樱花酒5ml...