菜谱食谱

菜谱食谱
奶香干吃汤圆的做法 奶香干吃汤圆做法
奶香干吃汤圆的做法 奶香干吃汤圆做法

1.江米面一斤,红小豆一约一斤,红糖半斤,牛奶一袋,淀粉适量,盐一点点。2.将红豆洗净放高压锅里加水,水要没过红豆一指半深。盖好大火烧至上汽改中火压15至20分...

可可饼干的做法 可可饼干做法
可可饼干的做法 可可饼干做法

1.低粉150克,可可粉30克,黄油100克,鸡蛋一个,砂糖50克。2.将黄油放入盆中,隔盆加热至软化,去除用打蛋器打至发白。3.然后,在盆中分三次加入白糖,每...

飘香肘子的做法 怎么做飘香肘子
飘香肘子的做法 怎么做飘香肘子

1.食材:红枣10粒、青菜3棵、?肘子600克、萝卜300克、葱15克、姜、红曲粉3克、冰糖30克、腐乳30克、盐8克、小炒鲜10克、干辣椒2只、茴香3克、桂皮...

蒜子陈皮鸡的做法 蒜子陈皮鸡怎么做
蒜子陈皮鸡的做法 蒜子陈皮鸡怎么做

1.原料:鸡腿1只、大蒜8瓣、草菇10个、陈皮4克、青红黄色彩椒各1 3个、姜3片、葱1段。生抽2汤匙(30ml)、老抽1茶匙(5ml)、糖1 2茶匙(约3克)...

香葱苏打饼干的做法 香葱苏打饼干家常做法分享
香葱苏打饼干的做法 香葱苏打饼干家常做法分享

1.主料:低筋面粉150克、香葱40克、玉米油30克、牛奶80克。2.辅料:盐1克、小苏打1克、酵母2克。3.做法:(1)准备所需要用的食材。(2)牛奶隔热水加...

牛肉酸辣汤的做法 怎么做牛肉酸辣汤
牛肉酸辣汤的做法 怎么做牛肉酸辣汤

1.材料:熟牛肉300公克,红葱头3个,小辣椒3根,柠檬1个,蕃茄2个,香茅3根,牛骨高汤3000㏄,泰式酸辣酱3大匙,盐1茶匙,糖2大匙。2.将熟牛肉切成小块...

酥香葱油饼的制作方法 家常酥香葱油饼的制作方法
酥香葱油饼的制作方法 家常酥香葱油饼的制作方法

1.食材:面粉300克,盐3克,葱花适量,花椒粉适量,温水190克。2.首先,我们在碗中加入300克面粉、3克盐、190克温水,将它们和成光滑的面团,在面团表面...

南瓜烙的做法 南瓜烙怎么做
南瓜烙的做法 南瓜烙怎么做

1.材料:南瓜适量,辅料:生粉、糯米粉、炒熟的花生碎粒、盐、糖各适量。2.南瓜切成中粗丝攥干水分,喜欢甜的加糖,喜欢咸的加盐,味道要适中,3 4生粉、1 4糯米...

特色蛋炒饭的做法 怎么做蛋炒饭
特色蛋炒饭的做法 怎么做蛋炒饭

1.原料:米饭、鸡蛋、盐、酱油。2.辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。3.米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭...

铁锅焖鲤鱼的做法 怎么做铁锅焖鲤鱼
铁锅焖鲤鱼的做法 怎么做铁锅焖鲤鱼

1.食材:鲤鱼3斤、豆腐1块、干粉条1把(泡软)、葱1根、酱1块、蒜半头、八角1朵、桂皮1小块、茴香籽10粒、干辣椒5个、香叶1片、辣豆瓣酱2大勺、甜面酱2勺、...

炒牛肉干丝的做法 炒牛肉干丝的做法步骤
炒牛肉干丝的做法 炒牛肉干丝的做法步骤

1.准备用料。牛肉丝、豆干丝、葱段、香菜、大红辣椒、米酒、蒜末、香蒜粒、香油、龟甲万御酿酱油。2.新鲜牛肉先用酱料搅拌均匀腌制10分钟。3.热锅后以3大匙的热油...

蔬菜饼的简单做法 蔬菜饼怎么做
蔬菜饼的简单做法 蔬菜饼怎么做

1.材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。2.面...

青梅的食用方法 青梅怎么食用
青梅的食用方法 青梅怎么食用

1.直接食用我们可以直接食用青梅,把青梅用水洗干净之后可以当成水果直接吃,但是没有经过处理的青梅非常的酸,有的人就喜欢吃酸味的东西,但是有的人却受不了。2.腌制...

自制酱香饼的小妙招 关于自制酱香饼的小妙招
自制酱香饼的小妙招 关于自制酱香饼的小妙招

1.需要的食材:1碗普通面粉、2勺豆瓣酱、2勺番茄酱、1小勺酵母粉、葱姜蒜末、调味料。2.准备面团和酱料。3.面盆中倒入一碗面粉(300g)、1小勺酵母粉、用1...

肥牛土豆煲的做法 怎么做肥牛土豆煲
肥牛土豆煲的做法 怎么做肥牛土豆煲

1.食材:肥牛500克、胡萝卜1根、土豆2个、西红柿1个、料酒5勺、生抽5勺、老抽2勺、盐5克、香叶2片、蚝油1勺。2.起锅烧油,宽油,加入葱蒜爆香。3.加入土...

蓝莓酒的制作方法 蓝莓酒怎么制作
蓝莓酒的制作方法 蓝莓酒怎么制作

1.首先把蓝莓洗干净并且晾干表面的水分,玻璃瓶进行消毒病晾干水分。2.然后把蓝莓和冰糖放入到玻璃瓶中,一层蓝莓一层冰糖,倒入白酒,要没过蓝莓即可。然后把玻璃瓶密...

如何制作葱油酱拌面 葱油酱拌面做法
如何制作葱油酱拌面 葱油酱拌面做法

1.首先,准备洗净的葱,切成段,在碗中加入两勺生抽,一点老抽,加入一勺清水,一勺白糖,搅拌均匀备用。2.锅烧油,油热放入葱段,小火炸至酥脆捞出,再倒入调好的酱油...

烤土豆片的做法 烤土豆片怎么做
烤土豆片的做法 烤土豆片怎么做

1.首先将土豆去皮切成薄片,用清水冲洗两遍;之后将土豆片表面的吸干水分,两面刷薄薄一层油,放在烤架上;2.先在土豆片一面撒上盐、孜然粉和辣椒面;放入微波炉烧烤功...

豆腐的新做法 豆腐新做法
豆腐的新做法 豆腐新做法

1.材料:日本豆腐、香菜、肉末、榨菜、海米、盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油。2.葱、姜切成丝。3.豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水。4.将肉末...

美味的洋葱小饼做法 怎样做美味的洋葱小饼
美味的洋葱小饼做法 怎样做美味的洋葱小饼

1.洋葱2个,鸡蛋2-3个,蚝油1大勺,胡椒粉2克,盐1勺,面粉3大勺。2.准备2个稍微小一点的洋葱,切成小碎丁;同时把一个青椒也切成小碎丁,加入2个鸡蛋,如果...

不用烤箱也能做披萨的做法 不用烤箱也能做披萨的做法是什么
不用烤箱也能做披萨的做法 不用烤箱也能做披萨的做法是什么

1.将一根火腿肠切片,适量玉米粒、青豆煮熟备用。2.把1个馒头撕成小块,如果馒头是隔夜的把馒头皮去掉。3.1个鸡蛋打入馒头中,搅拌均匀。4.平底锅刷少量的油(注...

柠檬酸奶麦芬的做法 柠檬酸奶麦芬做法
柠檬酸奶麦芬的做法 柠檬酸奶麦芬做法

1.低筋面粉100g,黄油60g,全蛋液30g,细砂糖40g,原味酸奶80g,柠檬汁10ml,柠檬皮屑5ml,小苏打1 25ml,泡打粉2 5ml,核桃、腰果等...

炒油面的做法 炒油面的做法步骤
炒油面的做法 炒油面的做法步骤

1.准备用料。面条、青菜、豆芽、清水、盐、油、蚝油、生抽、鸡精。2.锅中烧水,加入面条煮3、4分钟捞出。3.煮好的面条放入冷水中过凉,捞出备用。4.起锅烧油,倒...

素馅饺子的制作方法 素馅饺子的制作步骤
素馅饺子的制作方法 素馅饺子的制作步骤

1.准备用料。饺子皮、胡萝卜、香菇、菠菜、鸡蛋、大葱。2.菠菜用开水烫一下,鸡蛋煎成鸡蛋碎。3.胡萝卜擦成丝,再切成碎丁,香菇切成小丁,锅中放少许油,待油热后放...

如何做蒜蓉蛏子呢 怎么做蒜蓉蛏子
如何做蒜蓉蛏子呢 怎么做蒜蓉蛏子

1.材料:蛏子、韭菜、葱、油、料酒、醋、精盐等。2.将蛏子洗净,上锅蒸熟,装盘。3.韭菜洗净,切成段。4.蒜切末。5.炒锅注油烧热,下入蒜末煸香,加少许水、料酒...

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