1．主料：汉堡胚；三文鱼片；鸡蛋，面粉50G1，少许燕麦，生菜量1棵2．准备3个汉堡面包胚。3．三文鱼片撒盐和胡椒粉，腌制2个小时以上。4．把腌好的三文鱼片粘满...

1．乳鸽绿豆汤是一道以绿豆、乳鸽和水作为主要食材熬制而成的汤，绿豆性凉且味抄甘，有清热解毒、消暑止渴和利尿润肤之功效。鸽子性平且味甘咸，有滋阴壮阳、养血补气和清...

1．都可以，看个人口味，味道区别不是很大。小龙虾是很不错的一种美食，它吃起来味道很香，肉质鲜嫩，深受人们喜欢，很多人都经常吃小龙虾。做小龙虾是有一定讲究的，尤其...

1．主料：牛腩500克、洋葱半个、土豆半个、蘑菇6朵、胡萝卜半根、芹菜1根、西红柿2个、白菜1 2棵、面粉30克。2．各种蔬菜洗净后，切丁备用。3．牛腩净后，放...

1．主料：水萝卜150克，虾仁10克。2．调料：酱油10克，味精2克，盐2克，姜汁3克。3．将水萝卜去根须洗净，切成长条片。4．虾干用温水泡软后洗净。5．汤锅置...

1．食材：绿豆适量、银耳适量、冰糖适量、纯净水适量、枸杞适量、红枣适量。2．将红枣、枸杞洗干净备用。银耳我们是得提前大概半个小时泡好，（注意银耳不要放太多泡，发...

1．食材：西红柿1个、木耳15g、肉馅300g、葱2根、鸡精2g、淀粉20g。2．准备剁好的肉馅放入碗中，下面开始调制丸子陷。碗里放入，剁好的姜末和葱花，在放入...

1．用料：白玉菇1盒，蟹味菇1盒，杏鲍菇200克，料酒半勺，生姜几片，盐适量。2．三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟。3．把三种菇洗净，切去根部，杏鲍菇切小...

1．牛肉冷水泡出血水，整块放入冷水锅中，加入洋葱煮1小时。2．直到牛肉煮软烂，过程中撇去浮沫。3．准备配菜：蕨菜切长段，大葱切段，大蒜切末，鸡蛋打散，粉条泡软。...

1．原料：乌鸡、红枣、虫草花、枸杞、姜、盐 。2．将乌鸡洗净切大块用清水浸泡1小时除尽血水。3．虫草花泡发。4．将除枸杞和盐以外的原料放入汤煲中，大火烧开后中小...

1．低筋面粉250克，黄油250克，幼砂糖110克，大鸡蛋4个，牛奶42克，香草精1 2小勺，小苏打1 2小勺，黄油400克，白砂糖（放蛋白里）80克，白砂糖（...

1．老鸭冬瓜汤食材：鸭肉、冬瓜。将鸭子洗净切块后过水氽汤（要用冷水因为鸭子油大这样煮后不油腻）。砂锅中放热水，放入炀好的鸭子小火煮40分钟。放入冬瓜条，大姜片，...

1．麦冬猪骨汤麦冬、淮山、玉竹、陈皮、蜜枣等用凉水先泡洗干净；猪骨头开水焯后备用；瓦煲内加入适量清水，水开后放入以上全部材料，用慢火煲2小时，最后加入精盐调味即...

1．做法一：原料：猪肚1个，排骨640克，白胡椒粒1汤匙，潮州咸菜80克，水20杯，盐或味精适量。将猪肚切去肥油，用少许细盐擦洗一遍，并腌片刻，再用清水冲洗干净...

1．食材：鸡蛋5个，牛奶40克，低筋面粉80克，细砂糖65克，食用油45克，蔓越莓干适量。2．蛋黄、蛋清分离。3．放入面粉、糖、食用油，搅拌均匀。4．蛋清加入几...

1．做法一：原料：面条，猪肉末，青菜，葱，蒜，熏干，花椒粉，红油，芝麻，香醋，白糖。猪肉末中加入料酒，盐一起拌匀腌制半小时，熏干切成半厘米见方的小块。油锅加油，...

1．猪腱子肉红枣汤的做法将猪腱子肉洗干净，撕去外膜。从腱子中央切开，但不要切断。将枸杞子、红枣洗干净，备用。将腱子肉焯水，洗干净，备用。锅里加水，随冷水加入腱子...

1．食材：细挂面适量、蒜苗一颗、香菜一颗、香葱一颗、醋适量、芝麻油几滴、生抽少许、盐适量。2．锅中放适量清水，烧开。下面条适量，面条刚下去就用筷子搅几下散开。3...

1．做法一：食材：海带结50g、六月鲜特级酱油20ml、玉米1根（约100g）、肋排200g、枸杞5g、香葱5g、姜10g、料酒20ml。玉米剥去外皮，切成小圆...

1．原料：玉米面适量、面粉适量、白糖适量、泡打粉适量、酵母粉适量、牛奶适量。2．盆中放玉米粉、面粉、白糖、泡打粉、酵母粉。3．碗中打入鸡蛋、倒入牛奶，搅拌均匀，...

1．白菜豆腐汤白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆...

1．淮山莲子汤山药性能滑润，而莲子具有健脾固肾之功效。在秋天，健康人多食淮山莲子汤，不失为良好的滋养补品。而对于久热不退造成“津枯血燥”者，利用淮山莲子汤调养也...

1．做法一食材：黑蒜适量，猪里脊适量，老鸡适量，猪瘦肉适量，火腿适量，猪脚适量。将老鸡、猪瘦肉、火腿按照5∶3∶2的比例下锅炖制成清汤。将猪脚炖至八成熟取出待用...

1．食材：黄鳝1条、怀山药100克、胡萝卜50克。2．黄鳝宰杀洗净，去掉头在身上划一字花刀再切段。3．锅中水烧开放入怀山药焯烫过凉。4．在放入黄鳝段焯烫洗净过凉...

1．做法一：主料：鲜红菇500克，母鸡1只（约重1500克）。调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净。红...