1．牛奶蘑菇汤的做法 ：（1）将蘑菇和胡萝卜分别切好并装入碗中。（2）把胡萝卜和蘑菇放入水中煮，直到煮熟透为止。（3）煮胡萝卜和蘑菇的同时，另起一个炉锅炒面粉。...

1．鲫鱼1条，冬瓜1块，适量的香葱、姜、盐以及胡椒粉。2．将鲫鱼开膛以后把里面的内脏垃圾全部清除并清洗干净，然后再用厨房纸将其表面的水分吸干。3．把冬瓜去皮以后...

1．食材：白菜适量、粉丝适量、虾仁适量、油适量、鱼露适量、姜丝适量。2．虾冲洗干净后去壳，去虾肠。3．虾仁用鱼露和油淹渍，10分钟左右，待用。4．锅里烧开水，把...

1．黄骨鱼3条中等大小，西红柿3个中等大小，生姜片4片，色拉油少许，盐少许。黄骨鱼洗净，西红柿切片待用，放入色拉油，将黄骨鱼煎一下，放入生姜片和清水煮汤，鱼汤奶...

1．食材：鸽子1只，瘦肉少许，红枣适量，枸杞适量，当归适量，料酒适量，胡椒粉适量，葱适量。2．把买回来的鸽子清洗干净后，切成块。3．把红枣、枸杞、当归放在清水里...

1．营养价值：养阴润燥、清心润肺、补益气血。2．主料：猪蹄400克，苹果两个，无花果六个，银耳25克。调料：精盐少许。瘦肉200g、苹果1个、南北杏15g。3．...

1．白玉菇80克、平菇80克、鲜香菇30克、白蘑菇50克、杏鲍菇50克、蟹味菇80克3人份，盐适量、葱适量、姜适量、油适量。2．锅内倒入少许油，放入葱段和姜片爆...

1．冬瓜430克、山药250克、胡萝卜130克、枸杞10克、盐1 5小匙、植物油半汤匙。2．根据人数准备好适量的蔬菜，切块。3．把所有食材放入电压力锅内，加入适...

1．主料：小白菜250克，干粉丝50克，猪油30在，盐5克，姜3克，野山椒10克，鸡精3克，胡椒3克。2．白菜洗净，去根斜切成薄片；粉丝用热水泡1小时沥干水备用...

1．食材：辣白菜300克，豆腐200克，五花肉200克，大葱半茶勺，蒜末1点，青辣椒1个，细盐1茶勺。2．五花肉切成0 6cm左右薄片。3．自然发酵变酸的辣白菜...

1．主料：白蘑菇(鲜)适量、草菇适量、鲜香菇适量、春笋1根、红椒1个、青椒1个。2．调料：色拉油适量、食盐适量、生抽5克、蚝油适量、小葱5克。3．各种蘑菇切块，...

1．材料：猪排骨300克、霸王花50克、猪里脊200克、杏仁25克、蜜枣六只、料酒10克、姜末10克、精盐、味精少许。2．霸王花用清水浸软，洗净。3．排骨、肉入...

1．主料：面粉150克，菠菜50克，西葫芦100克，西红柿适量。辅料：猪油适量，盐适量，酱油适量。2．把面粉加入适量的水活成面团。3．用擀面杖吧活好的面团擀成薄...

1．一般情况下，生化汤主要由当归、川芎、桃心、烤老姜、炙甘草组成。2．其中当归可以养血补血，川芎可以行血、活血，而桃心则可以破血化淤，烤老姜可帮助发汗、驱寒气、...

1．食材：酸菜1颗、鸡腿4个、干辣椒适量、泡椒适量、蒜适量、花椒适量、食用盐适量、十三香适量、味精适量、料酒适量、生抽适量、生姜1个、水适量。2．首先，将干辣椒...

1．首先准备食材，牛排骨500克，姜片适量，小葱香菜适量，这两样是炖好汤沏汤用的，调料准备的更简单，只需要盐和鸡粉， 为了保持原汁原味。2．锅中加入适量冷水，然...

1．羊蝎子汤如果想要比较鲜美的汤，建议在3小时左右。2．羊蝎子汤中含有丰富的髓质以及骨头，用来熬汤时，需要熬制的时间足够长，才可以把骨头之中的营养成分充分溶解入...

1．原料：小鲫鱼2条白萝卜半根、盐适量、姜几片、香葱几根。2．鲫鱼去鱼鳃，去鱼腹内杂物，把鱼腹内黑膜彻底洗净。3．萝卜切成丝。锅里热油。4．放入姜稍炸，放入鲫鱼...

1．处理首先，清洁鸡爪的指甲，用清水冲洗并将其放入锅中，向锅中加入冷水，放两片生姜和2汤匙料酒。2．焖煮盖好锅，等待水烧开，然后继续煮十分钟。 捞出后放入冷水中...

1．食材：火腿丁50克、虾干50克、干贝10克、香菇30克、鲍鱼20克、莼菜25克、水200克、盐5克。2．干贝泡发后撕碎，虾干泡发后切丁，鲍鱼切丁备用。火腿切...

1．主料：银耳200g3人份。2．辅料：冰糖适量、百合适量、枣（鲜）适量。3．先把银耳用水泡上。4．红枣洗净，泡一下。5．百合洗净，泡一下。6．银耳泡开后用水清...

原料:豆腐、小白菜。油、味精、盐、豆腐乳。1．豆腐切块，放入盐水中浸泡30分钟，拿出后用厨房纸把水分吸干。2．锅中放油，把豆腐块分次放入锅中炸至焦黄。3．炸好后...

1．新鲜荔枝一般是乳白色偏透明的。2．荔枝是我们生活中非常常见的水果，尤其是每年端午节前后，当荔枝上市时，人们都会去市场购买荔枝。荔枝的品种很多，但不管是什么样...

1．虾子坏了，有刺鼻的恶臭，类似氨水的味道，气味呛人。2．坏了的虾子表皮发黑，虾头与虾体分离，肉质松软，无论热吃还是冷吃，都是口感腥臭，误食以后极易造成急性肠胃...

1．原料：去壳老椰子一个，乌鸡一只洗净，姜片适量；2．用刀削去顶端,露出小口；3．倒出椰汁,有股淡淡的椰香；4．把椰子洗净,切成小块；5．乌鸡一只洗净，焯去血水...