1．猴头菇煲汤用料：猴头菇2个、红枣5颗、枸杞20粒、桂圆5颗、薏米 一把、大棒骨一根、鸡脚3只、姜片3片。做法：猪骨和鸡脚泡水半小时去血水，可以兑换几次水，放...

1．主料：牛肉250g、草菇250g。2．辅料：调和油适量、食盐适量、生抽适量、料酒适量、苏打粉适量、红椒1个、柿子椒1个、姜适量、葱适量、淀粉适量。3．草菇洗...

1．原料：玛卡干片6g,排骨50g,清水适量，生姜适量，比例为5-10g玛卡干片。将排骨过水待用，将生姜制成汤汁，在停火前30分钟，加入玛卡干片干果 熬制玛卡成...

1．首先就是要准备好新鲜的猪蹄，黄豆，盐，香油。2．把剁好的猪蹄放在烧开水的锅中焯水。3．黄豆要提前浸泡三个小时之后再把焯水后的猪蹄放在砂罐中加入泡好的黄豆，料...

1．嘎鱼适量，北豆腐适量，大葱适量，盐适量，姜片适量。2．将嘎鱼宰杀洗净，沥干水分。葱白、香葱切段，姜去皮切片3．北豆腐切见方小块，放入清水中加少许盐浸泡5分钟...

1．排骨先用清水洗净，血水比较多，就多清洗几遍。2．洗完之后用大刀跺，大小适中，不能太大，从而方便食用。3．将锅中放入一定量的清水，等烧开之后，将排骨放入开水中...

1．用料：薄荷适量、鸡蛋2个、盐适量、食用油适量。2．做法：（1）准备食材，薄荷和鸡蛋。（2）两个鸡蛋打开放入碗里。（3）将鸡蛋打散备用。（4）热锅下油。（5）...

1．食材：鸡翅8-10个，可乐一瓶，生抽少许，蚝油少许，料酒适量，盐少许，姜丝适量，葱花少许，糖适量。2．鸡翅洗净，正反两面均斜着割上2-3刀。3．切好的鸡翅放...

1．食材：南瓜500g、猪肉500g、香菇300g、蒜10g、盐10g。2．把南瓜切成大小均匀的块，要是想更容易熟一些切的块可以再小一些。南瓜的营养很高而且也好...

1．冬瓜切均匀的薄片。姜切丝。2．瑶柱用水泡一会。3．锅里下少许油烧热，下姜、丝瑶柱炒香。4．下冬瓜翻炒。5．炒至冬瓜断生，加少许料酒，倒入足量水。6．煮15分...

1．食材：鸭掌250g，牛肉200g，猪肉200g，鸭肠150g，黄豆芽200g，蘑菇150g，粉丝150g，菠菜100g，平菇100g，冬瓜300g，牛肚25...

1．主料：冬瓜小冬瓜1／4、大骨2根、红枣4个。2．辅料：葱花儿20克、姜20克、香菜苗20克。3．冬瓜去皮切成薄片。4．洗干净，放入热水灶一下去腥。热水放着姜...

1．百合冬瓜汤。材料：百合50克，冬瓜500克，鸡蛋1个，调料适量。做法：将百合洗净，冬瓜洗净，去皮切薄片，鸡蛋打入碗中，去黄留青，搅成蛋液。锅中加入清水适量，...

1．榴莲壳煲鸡汤鸡1只，榴莲壳1 4个，大枣5个，枸杞适量，大葱2段，姜2片，盐少许榴莲壳用刀去掉外皮，留白色瓤。将榴莲壳切块。鸡洗净，剁成块。锅子烧开水，将鸡...

1．有骨鸡2磅，玉米棒3个，煲汤蔬菜（冬瓜，奶油白），干黄花菜，红枣，花生，莲子，枸杞，花菇，葱，姜，盐，牛奶。2．鸡去皮，去油，斩大块。玉米斩四段。凉水泡干黄...

1．海鲜酸辣汤做法：大葱切丝，胡萝卜切丝，笋切丝；木耳切丝，香菇切丝，豆腐切丝；鱿鱼切丝，海参切粗丝或整个，虾仁切段或整个；香菜叶、香葱叶切碎；胡椒粉和陈醋一起...

1．主料：鸡蛋200克、木耳(水发)、50克、油菜心100克。2．调料：盐4克、猪油（炼制）75克、味精2克。3．将鸡蛋磕入碗内用力调匀；黑木耳洗净；4．汤锅置...

1．做法一：食材：木瓜1个（约400克）、光鸡半只、姜3片、水8碗。调味料：白胡椒粉1 4汤匙、米酒1汤匙、盐少许。青木瓜洗净去皮，切半去籽，切成块状。鸡洗净斩...

1．主料：年糕适量（根据自己食量添加）。2．辅料：青菜、西红柿、鸡蛋或肉片等（根据自己口味）。3．调料：根据自己口味加入白砂糖或油盐等调料。4．锅中加入适量水，...

1．银耳大半朵，袋装蜜枣10个，枸杞一把，冰糖适量2．银耳洗去泥沙，冲洗干净，放入冷水中，浸泡4小时以上，直到泡开无硬结为好。3．枸杞冲洗干净，放入另一碗冷水中...

1．做法一。材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。做法：排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干...

1．准备好银耳半朵、辅料、红枣适量、枸杞适量。2．首先要将银耳冲洗干净，剪小朵。3．然后把红枣注意清洗。4．洗好放入自己喜欢的配料。5．半朵鲜银耳半锅水。6．最...

1．主料：猪肺500g、银耳1块、雪梨1颗。2．辅料：红枣4颗、白胡椒粉1匙、姜片4块、食盐2勺、枸杞6颗、料酒1勺。3．先把干的银耳泡发备用。4．把猪肺切片用...

1．猪骨 500克 ，菜干 50克 ，红萝卜，1根玉米2根 ，马蹄100克，蜜枣2颗，盐1 2小匙菜干切成段。用温开水把切段后的菜干泡开。马蹄去皮。玉米洗干净，...

1．原料：薏米、排骨、姜、小葱、盐。2．薏米提前浸泡三四小时。姜切片，小葱挽结。3．排骨清洗干净，焯一下水，去掉血末。4．砂锅内放水，放入排骨、姜片和小葱，大火...