1．食材：墨鱼两只、肥肉2两、盐适量、香菜叶1小片、胡椒粉适量。2．墨鱼用清水泡发，切成粗丝；肥肉切厚片，入电紫砂煲，加墨鱼丝，加足水烧开后转小火煲２小时，吃前...

1．首先我们把冷面用凉水泡上，然后我们就开始准备做热汤面的食材，把食材清洗干净。2．由于白菜具有去火效果，所以我们选白菜做卤子，把白菜切成小块，土豆也切成合适大...

1．牛肉250克，姜一小块，芹菜适量，香菜适量，胡椒粉适量，淀粉适量，橄榄油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量。2．牛肉剁碎，加入适量盐，生粉和料酒用手抓均匀腌制...

1．食材：面粉两斤、玉米粉100克、白糖适量、安琪酵母10克、南瓜半斤、新鲜五花肉一斤、莲藕一个、干香菇二两、生抽适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、花生油适量...

1．准备好适度的瘦猪肉,肉的类目不限,喜欢吃牛肉、羊肉的都能够,主要是猪瘦肉就可以。2．将猪瘦肉清洗干净,切割成长条形。3．葱蒜都切割成末,预留。4．放大约一半...

1．食材：平菇少许、鸡蛋1个、清水适量、油少许、鸡精少许、生抽少许、小葱1根、姜2片。2．鸡蛋打入碗内，加入盐1勺打散搅拌均匀。3．平菇放入水中清洗。4．锅中油...

1．清炖老鸭汤老鸭半只、鲜姜1块、盐15克、凉水600mml。半只老鸭去毛，脚掌上的老皮也褪干净；用利刀剁成小块，老鸭的骨头非常硬，所以下刀一定要稳准狠，不要有...

1．主料：冬瓜300克2．辅料：紫菜(干)15克3．调料：盐2克，味精1克，花生油10克。4．冬瓜洗净切块。5．冬瓜、紫菜放入锅内，加水适量，共煮成汤。6．加花...

1．先把鲫鱼洗干净，用小火煎成金黄色，然后再放少量油爆香，加入两碗左右的水，先用大火煮沸后改成小火，炖20分钟后就会变成乳黄色，最后放点调味料即可。2．鲫鱼汤里...

1．下曲：按100斤粮食，220-250斤水、0 7斤酒曲的比例加入酒曲，搅拌均匀，粮曲水的顺序为先水后曲再粮食，下曲的温度为33-36℃。2．发酵管理：前5天...

1．食材：猪蹄 1000g、芸豆50g、老姜 5g、盐 1小撮、鸡精 1小撮、胡椒 3颗2．温水将芸豆浸泡4-8小时。因为芸豆比较硬，可以先提前浸泡，这样炖的时...

1．?原料：虾米10克、冬瓜200克、盐1 2茶匙(3克)、胡椒粉1 2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。2．虾米洗净后泡在水中。3．冬瓜洗净后,切薄片。4．锅...

1．原料：韩国海带（裙带菜）10g，牛肉100g，大葱1 3根，蒜2-3瓣，生抽3茶匙（1茶匙等于5ml），芝麻油2茶匙，水1升，盐适量。2．海带洗干净泡水，剪...

1．原料准备：大番茄1个，老豆腐250克，金针菇150克，香葱1根，蒜头3瓣，油适量，盐2勺，白胡椒粉1小勺，水淀粉半碗。2．番茄切小块，金针菇分散洗净，葱切段...

可以搭配尖椒，洋葱进行食用，做成洋葱炒小龙虾，具体做法如下：1．需要提前准备好的材料包括：小龙虾600g、啤酒半罐、尖椒两颗、干辣椒一把、小龙虾麻辣包一包、八角...

1．主料：草菇250克、夜香花100克、猪肝100克、猪肉100克、油适量、盐适量、生抽适量。2．水烧开，放切好的草菇，煮十分钟。3．放夜香花。4．放猪肝和猪肉...

1．主要食材：冬瓜250克，银耳30克，鲜汤500克，黄酒5克，细盐2克，味精1克，花生油5克。2．将银耳洗净，泡发待用。3．冬瓜去皮、子，切成宽2 5厘米、厚...

1．原料：西米100克，椰汁2罐，细砂糖适量红薯2个，芋头1个，紫薯2个，木薯粉360克，清水适量。2．将紫薯，红薯，芋头洗干净放入大碗中盖上盖子分别放入微波炉...

1．主料：鸡肉500克，糯芋头500克。辅料：生姜适量，香葱适量，食用盐适量，胡椒粉适量 ，食用油适量。2．鸡肉剁成小块，生姜洗净切片，香葱洗净切细粒备用。3．...

1．主料：鸡700g、鸡蛋1个、麦仁100g。2．辅料：香油适量、盐适量、十三香适量、味精适量、食醋适量、香菜1颗、胡椒粉适量、葱1棵、姜30g。3．准备食材，...

1．可以放洋葱。洋葱和小龙虾没问题。但要注意的是，如果患者有过敏性炎症，就不应该吃。或患有皮肤湿疹、癣、皮肤瘙痒和阴虚火不适宜，也不能食用。2．洋葱通常作为配菜...

1．橙子出现一半红一半黄的情况有可能与基因、生理因素及果实的成熟度、土壤和气候等条件有关。2．因为这种橙子果肉的红色是花青素与糖结合形成的甙类化合物所致，其色素...

1．食材：肋排2根，甜玉米1个，料酒1勺，姜片3片，盐，食用油适量，糖少许，葱花少许，枸杞少几粒即可。2．把排骨和玉米洗净、切好。3．姜片也切几片，3-4片即可...

1．猪大骨750克，灵芝30克，枸杞少许，红枣若干，干桂圆少许，党参15克，盐适量，姜适量。2．备好灵芝、党参，洗干净哦，将其切成小块儿容易煮。这样可以出味快些...

1．小龙虾买回来可以养半天或者一两天，让它吐沙，方便清洗干净。2．因为小龙虾是在沟里长大的，所以不太干净。如果你买活龙虾，可以在水池里加入粗盐，让它吐出沉淀物，...